A parlagfű és dinnye allergiás kapcsolata - fegyelmezett
Tartalomjegyzék
Hogyan magyarázza az orális allergiás szindróma a kapcsolatot
A legtöbb ember ismeri a szénanáthát és az ételallergiákat, de sokan nem veszik észre, hogy összefüggés állhat fenn. Az orális allergiás szindróma, más néven pollen-étel szindróma, a szénanáthában szenvedő embereknek olyan tüneteket okozhat, mint a szájviszketés vagy a torokfájás bizonyos gyümölcsök, zöldségek vagy diófélék fogyasztásakor.
Az orális allergiás szindrómát mind a pollen, mind egyes élelmiszerekben előforduló allergének okozzák, amelyek keresztreakcióba léphetnek, és az immunrendszert allergiás reakcióvá válják. Az orális allergiás szindrómában szenvedők általában csak akkor tapasztalnak reakciót, ha nyers gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztanak, mivel a főzés megváltoztatja az érintett fehérjéket.
Ki van veszélyben
Azoknál az embereknél, akiknek a kórelőzményében allergiás reakciókat észleltek a nyír, a parlagfű vagy a fű pollenjein, orális allergiás szindróma alakulhat ki, de az állapot általában nem alakul ki kisgyermekeknél. Inkább az idősebb gyermekek, tizenévesek és fiatal felnőttek hirtelen szájüregi allergiát okozhatnak, annak ellenére, hogy évek óta kényelmesen fogyasztják ugyanazokat az ételeket.
Orális allergiás összefüggések
Bizonyos ételek összefüggésben vannak bizonyos környezeti allergénekkel. Például, ha felfedezi, hogy allergiás többféle dinnyére, akkor valószínűleg a parlagfű pollen által okozott allergiás náthát is tapasztalja. Ha úgy érzi, hogy orális allergiás szindróma érinti, amikor friss gyümölcsöket, például sárgadinnyét eszik, viszketést, égést vagy viszketést tapasztalhat a szájában, a torokban és a nyelvében, amikor teste reagál a gyümölcs fehérjéire. A tünetek általában csak néhány másodperctől percig tartanak, mivel a tüneteket okozó fehérjéket a nyál gyorsan lebontja.