A pattogatott kukorica egészséges

pattogatott

A pattogatott kukorica "egészséges"? Attól függ, hogyan eszi meg őket.

A legtisztább formájában - vagyis egyszerű, levegőben puffasztott kukoricában - egészséges, teljes kiőrlésű, antioxidánsokban gazdag étel, nagyon alacsony kalóriatartalommal azok számára, akik uzsonnát szeretnének: A három csésze pattogatott kukorica csak 93 kalóriát tartalmaz, 1 gramm zsír és körülbelül 4 gramm rost.

De a filmszínházi pattogatott kukorica, amelyet kókuszolajban készítenek elő, hogy a só és a "vajöntet" hozzáadása előtt pattogjon, egészségesebb rokonának távoli unokatestvére.

Az amerikai Közérdekű Tudományos Központ jelentése szerint egy közepes vödör pattogatott kukorica 20 csészével rendelkezik, és 1200 kalóriát, 980 milligramm nátriumot és 60 gramm telített zsírt tartalmaz. Még akkor is, ha csak 3 csészét evett (nagyon valószínűtlen), az ajánlott telített zsír felét fogyasztaná egy napra.