A reggeli során elkövetett öt hiba, amely meghízik
Bár sokan még mindig úgy gondolják, hogy ez a nap legfontosabb étkezése, ez egy olyan bevitel, amely nem elengedhetetlen, és általában (sok esetben) egészséges ételeket tartalmaz.
- 1/6
A legfontosabb étel mítosza
A reggeli, mivel a világ a világ, a nap egyik legfontosabb étele. Legalábbis ebben hittünk sokáig. Ennek az elképzelésnek azonban nincs tudományos bizonyítéka. Különböző tanulmányok és kutatások kimutatták, hogy a reggelizés nem csak nélkülözhetetlen mindennapjaink számára, de nem is a fogyást szolgálja. Vagyis a reggeli miatt nem leszünk telítettebbek az étkezés többi részében, és végül nagyobb mennyiségű kalóriát eszünk meg.
Az iparnak nemcsak azt sikerült megégetnie, hogy mennyire fontos egy pohár tej Cola Cao-val, gabonapelyhekkel és/vagy sütikkel, hanem arra is késztettek bennünket, hogy azt gondoljuk, hogy a megfelelő működéshez nagy mennyiségű cukor fogyasztása szükséges kora reggel. agyunk. Ez hamis. Ilyen módon évek óta egy sor olyan ételt fogyasztunk, amelyek nemcsak a túlsúlyt elősegítik, hanem az egészséget is károsítják.
narancslé
A narancslé elengedhetetlen a reggelikben az egész világon, az egészséges ételek glóriája következtében, amely mindig is volt, és amelynek nincs sok köze a valósághoz. Léfogyasztás nem azonos a gyümölcsivással. Valójában, bár a gyümölcs védő tényező a túlsúly ellen, a napi pohár házi gyümölcslé fogyasztása évente akár további hét kilogramm feleslegessé is teheti az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára szerint.
Miért híznak a gyümölcslevek? Ennek oka nem más, mint a gyümölcs megszorításakor megjelenő szabad cukrok. Ha egész narancsot veszünk a préselt helyett, akkor nagy mennyiségű rostot is beveszünk, és a gyümölcs saját cukora (fruktóz) megtalálható a mátrixában. Tavaly a BMJ folyóiratban megjelent tanulmány a léfogyasztást nemcsak az elhízással, hanem a rákkal is összekapcsolta.
Cukor gabonafélék
A szupermarketekben található reggeli gabonafélék közvetlenül cukorbomba. Ezt 2017-ben riasztotta a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) által a londoni Orvostudományi és Fogorvosi Iskolához kapcsolódó World Action on Salt and Health együttműködésével közzétett jelentés. 19 különböző márka elemzését követően, amelyeket világszerte szupermarketekben árulnak, a következtetések egyértelműek voltak: a gabonafélék 58% -a magas cukortartalmat tartalmaz, és egyetlen termék sem tartalmaz alacsonyabb százalékot a teljes termék 5% -ánál.