A rossz reggeli elfogyasztása növeli az érelmeszesedés kockázatát • Trendek21

Kevés vagy semmilyen reggeli fogyasztása, az ajánlott napi kalória kevesebb, mint 5% -a, vagyis kevesebb, mint 100 kalória/reggeli egyenértékű napi 2000 kalóriás étrend esetén megduplázza az érelmeszesedéses elváltozások kockázatát, a tényezők jelenlététől függetlenül. a szív- és érrendszeri betegségek hagyományos kockázatának, például a dohány, a magas koleszterinszint, a mozgásszegény életmód stb. (Az ateroszklerózis az arterioszklerózis változata, amelyet az artériák zsíros anyagainak lerakódása jellemez).

érelmeszesedés

A Carlos III Nemzeti Szív- és Érrendszeri Kutatóközpont (CNIC) által elvégzett, „Az ateroszklerózis progressziója és korai felismerése” (PESA) tanulmány erre a következtetésre jutott, és a Journal of American College of Cardiology (JACC) folyóiratban publikálta.

Ezek az eredmények nemcsak megerősítik a reggeli fontos szerepét a szív- és érrendszeri egészségben, hanem arra is utalnak, hogy a reggeli kihagyása az egészségtelen étkezési szokások és életmód jelzőjeként szolgálhat.

Ebben a munkában prospektív kohorszvizsgálatot végeztek, amelyben a leginnovatívabb képalkotó technikáknak köszönhetően hosszú távon több mint 4000 középkorú egyént kontrolláltak.

A fő cél a látens ateroszklerotikus elváltozások prevalenciájának és előrehaladási sebességének jellemzése („szubklinikusnak” nevezett, mivel nem okoztak tüneteket), valamint tanulmányozniuk kellett a molekuláris és környezeti tényezőkkel való összefüggést, beleértve az étkezési szokásokat, a fizikai aktivitást, a bioritmusokat, pszichoszociális jellemzők és a környezeti szennyező anyagoknak való kitettség.