A sárgarépa, a kelkáposzta, a hüvelyesek és a lenmagok közül ezek a szuperételek
A védekezésünket elősegítő és az immunrendszerünk működését javító étrend követéséhez nem szükséges egzotikus ínyencboltokba menni: csak vegye fel ezt a hat szuperélelmiszert a bevásárló listájába.
2020. június 15. a. Párizs
Oké, talán a superfood címke feltalálták egy marketing osztályon, de az is igaz, hogy nem minden egyformán egészséges és néha az intuíció kudarcot vall. Éppen ezért a superfood fogalma ellenáll annak, hogy eltűnjön a fejünkből, és 2020-ban is érvényes, mert így könnyebben gondolhatunk rájuk, mint mentőövre. Különösen most, amikor minden korábbinál jobban kell enni ahhoz, hogy ép immunrendszere legyen, és bizonyítsák az opportunista fertőzéseket. Szeretné tudni, mi van szuperélelmiszerek választéka a védekezéshez? Ha beveszi a napi étrendbe, nem fogja megbánni (és sokkal egészségesebbet fog enni).
Sárgarépa: antioxidáns erő
Olcsóak, kedvenc harapnivalókká teheti őket, mert nyersen fogyaszthatók, egész évben megtalálhatók, ráadásul jók is. Kérem, hallgassa meg őket és próbáld meg beletenni őket a köretekbe és az uzsonnába. Miért? Miért gazdag A-vitaminban, antioxidáns, amely nagyon hatékonyan erősíti az immunrendszert a fertőzésekkel szemben.
Hüvelyesek (lencse, bab, csicseriborsó és szója)
Rögtön megtanulja, hogy amikor hüvelyesekről beszélünk, akkor bele kell foglalnunk egy életen át (csicseriborsó, bab, bab és lencse) és mindazokat is, amelyeket nehéz ilyenként azonosítani, mint pl borsó, miso, tempeh vagy edamame. Ha éveken át szeretnél egészséges lenni, ügyelj arra, hogy az étrendbe is belefoglaljon napi három adag hüvelyes (egy hummus reggel közepén, vegye be őket salátákba, és első fogásként elősegíti a beszerzését.
A hüvelyesek növényi fehérjékkel vannak ellátva (ne feledje, hogy húst eszünk, és vannak más alternatívák is), ásványi anyagok, például vas és cink, valamint növényi rostok. Ennek a kombinációnak köszönhetően nemcsak a védekezésre alkalmasak, hanem erős szövetségesek a rák ellen is: a betegséggel kapcsolatban elvégzett 21 legjobb tanulmány áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy minden étkezéskor egyél teljes kiőrlésű gabonát vagy hüvelyeseket a rák megelőzése érdekében.