A sárgarépalé előnyei, amelyeket be akar majd venni az étrendbe
A sárgarépalé előnyei. Fotó: Freepik
A sárgarépalé előnyei és tulajdonságai nagyon változatosak, köszönhetően a magas kálium-, C-vitamin- és provitamin-A-tartalmú tápanyagoknak. A Medical News Today szerint az ebben a zöldségben található tápanyagok segíthetik a szervezetet a szabad gyökök és az instabil baktériumok felszámolásában. molekulák, amelyek sejtkárosodást okoznak, amikor felhalmozódnak a testben.
Ezeket az adatokat figyelembe véve a sárgarépa turmix az egészséges táplálkozás legjobb szövetségese lehet. Ha még mindig nem tudja, mire való a sárgarépalé, íme néhány érdekes tény.
A sárgarépalé előnyei
A sárgarépalé nemcsak alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú, hanem egyetlen csészéhez sokféle tápanyagot is tartalmaz.
- Kalória: 96
- Fehérje: 2 gramm
- Zsír: kevesebb, mint 1 gramm
- Szénhidrátok: 22 gramm
- Cukor: 9 gramm
- Rost: 2 gramm
- A-vitamin (provitamin A-ként): a napi érték 255% -a (DV)
- C-vitamin: a DV 23% -a
- K-vitamin: a DV 31% -a
- Kálium: a DV 15% -a
Hasonlóképpen biztosítja a karotinoid pigmenteket, a luteint és a zeaxantint, amelyek antioxidánsként hatnak a szervezetben, a szabad gyökök elleni küzdelemben. A sárgarépalében található béta-karotin, ha a szervezet feldolgozza, A-vitaminná válik.
Sárgarépalé az immunrendszer számára
A sárgarépa turmix egyes kutatások szerint képes stimulálni az immunrendszert az antioxidánsként működő A és C vitaminoknak köszönhetően. Mintha ez nem lenne elég, ez a B6-vitamin forrása, amely szükséges a jó immunválaszhoz, mivel egy csésze biztosítja a napi szükséges értékek legalább 30% -át.