A sertészsír fogyasztása növeli a hosszú élettartamot

A kutatók kimutatták, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrendben a sertészsír a megnövekedett élettartammal függ össze.

A The Journals of Gerontology folyóiratban megjelent tanulmányban szakértők kimutatták, hogy a szokásos kalóriabevitelt 40% -kal korlátozó egerekben a zsírban gazdag étrend fokozni tudta a korlátozott kalóriával járó jótékony hatásokat és tovább növelni hosszú élet.

növeli

"Azok az állatok, amelyek zsírszövetet adtak alacsony kalóriatartalmú étrendjükhöz tovább éltek és megmutatták a jelentős fejlődés számos, az életkorral összefüggő rendellenességben, például a sejtek halálában olyan szervekben, mint a máj "- mondja a kutató.

Háromféle zsír

Végül a szakértők megvizsgálták, hogy a vizsgálat során felhasznált három zsírtípus közül néhány javította-e a kalória korlátozással járó pozitív hatást. "Azok az állatok éltek, amelyek a zsírtartalmú étrendbe beletették a sertészsírt akár négy hónapig mint a másik két szójababbal vagy halolajjal táplált csoport "- állítja a kutató.