A Sirtfood diéta, amellyel Adele 70 kilót fogyott
Kevés olyan eset van, amikor a diéta divatossá vált egy olyan karakternek köszönhetően, amelynek némi visszhangja van. Ebből az alkalomból a híres énekesnő, Adele volt az, aki hatalmas fizikai változással lepte meg a helyieket és az idegeneket. És az, hogy a személyi edzője kifejtette, négy év alatt összesen 70 kilót fogyott. Megtette a sirtfood diétával, amely heti 3 kilós fogyást ígér, anélkül, hogy megszüntetné az olyan ételeket, mint a csokoládé vagy a vörösbor.

Mi alapján készül a sirtfood étrend?
Az, hogy az eredmények lenyűgözőek, nem jelenti azt, hogy az ilyen étrend egészséges. Ezután részletezzük, miből áll ez a diéta, és értékeljük, mit gondolunk róla.
Az első dolog, amit tudnunk kell, hogy ki találta ki ezt a diétát. A szerzők Aidan Goggins és Glen Matten, elismert londoni táplálkozási szakemberek, a város egyik legelitebb edzőtermének alapítói, amelyeken különféle hírességek vesznek részt. Hetente körülbelül 2000 eurót számítanak fel erre az étrendre, amely nem minden költségvetésre alkalmas.
A sirtfood diéta elve egyszerű, a sirt ételeken, vagyis a sirtuin enzimekben vagy SIRS (Silent Information Regulators) gazdag ételeken alapszik. Ezek az enzimek csökkentik a gyomor gyulladását, aktiválják az anyagcserét és szabályozzák a sejtek öregedésének folyamatát, hasonló hatást keltve, mint amelyet éhgyomorra vagy testmozgással érhetünk el. A kávé, az étcsokoládé, a dió, a tofu vagy az olívaolaj az ételt tartalmazzák.