A stressz arra késztet bennünket, hogy több kalóriát fogyasztunk, mert nagyobb örömet okoznak nekünk

  • Az emberek 40% -a több kalóriatartalmú ételt fogyaszt stresszes helyzetben.
  • A kalóriatartalmú ételek rövid ideig "wellness" -et termelnek; néhány perc múlva ismét szenvednek attól az idegességtől.
  • A kockázat magasabb a gyermekeknél és serdülőknél, mert fejlődik az agyuk, és olyan étkezési szokásokra tesznek szert, amelyek elhízáshoz vezethetnek.

késztet

A stressz miatt többet eszünk. És nem, ilyenkor nem keresünk gyümölcsöt vagy zöldséget; kalóriatartalmú ételeket keresünk. Öröm kérdése: a kalóriafogyasztás több örömet jelent számunkra. Az adatok azt mutatják, hogy a Az emberek 40% -a stresszes helyzetekben növeli a kalóriatartalmú ételek fogyasztását és idegesség.

A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (SEEN) elhízási munkacsoportjának koordinátora, Albert Lecube és a Spanyol Elhízáskutató Társaság (SEEDO) főtitkára, Susana Monereo adott alkalomból. ünnepének Országos elhízás napja.

A stressz cirkadián ritmusként működik, és kölcsönhatásba lép más rendszerekkel az endokrin, immun, metabolikus és kardiovaszkuláris funkciók sokféle szabályozására. Így a stressz termel a hipotalamusz-hipofízis-mellékvesék tengelyének aktiválása, a kortikoszteroidok mellékvese általi termelésének elősegítése. Valójában az agyban vannak olyan receptorok ehhez a hormonhoz, amelyek stimulálva transzkripciós faktorokként működnek, vagy egyes gének expresszióját szabályozzák.