A szakaszos böjt öt legfontosabb előnye Jason Fung által Az éhezési módszer
Fedezze fel a szakaszos böjt legnagyobb előnyeit
- Az időszakos böjt támogatást nyer az orvosi közösség részéről
- A böjt egyszerűsíti életünket és csökkenti a stresszt
- A böjt segíthet a készpénz tárolásában is
- A szakaszos böjt rugalmas és bárhol elvégezhető
- Bármely étrendbe belefoglalhatja a koplalást
Írta: Jason Fung, MD, A böjt módszer társalapítója. Fordította: Rosa Nuño Valdez.
Az időszakos böjtnek számos előnye van a hagyományos fogyókúrákkal szemben. A közelmúltban nagyon népszerűvé vált, és sok orvos felismeri annak egészséges természetét az elhízás ebben a korában. A New England Journal of Medicine közelmúltbeli áttekintésében az anyagcsere, a stresszel szembeni ellenálló képesség, az egészség és az öregedés, valamint a fizikai és kognitív hatások javulását figyelték meg. Gyakorlati szempontból sok előnye van annak követésének.
Íme a szakaszos böjt öt legfontosabb előnye.
1. Ez egyszerű
A diéták általában tele vannak szabályokkal és ellentmondanak egymásnak. Egyél kevesebb zsírt. Egyél több zsírt. Egyél kevesebb szénhidrátot. Egyél több szénhidrátot. Egyél kevesebb fehérjét. Egyél több fehérjét. Egyél több rostot. Fogyasszon növényi étrendet. Fogyasszon hús alapú étrendet. Egyél kevesebb cukrot. E „szabályok” mindegyike állítja, hogy a tudományon alapszik, de általában változik az idő múlásával.
Az 1980-as években úgy gondolták, hogy az étrendben található összes zsír szívbetegséget okoz. A 2000-es évekre a zsír bizonyos formáit "egészséges szívnek" tekintették. 2020-ra a legtöbb természetes zsírt, mint a vajat, az olívaolajat, a zsíros halakat, ésszerűen egészséges ételnek tekintik.
A tudományos vélemény állandó változása megnehezíti a normális ember számára annak megértését, hogy mit szabad enni és mit nem. Sokan nem értik a különbséget a szénhidrátok, a zsír és a fehérje között. Tehát, amikor az emberek alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú, vagy magas zsírtartalmú (keto) vagy magas fehérjetartalmú étrendet próbálnak követni, nem mindig világosak abban, hogy pontosan milyen ételeket fogyasszanak. Még sok ember sem változtatta meg jelentősen az étrendjét 40 év alatt, ezért nem könnyű megváltoztatni egy régi szokást.