A szakaszos főzés megszervezi ételeit, hogy időt takarítson meg és jobban fogyasszon
A legújabb trend a konyhában a szakaszos főzés vagy az étkezés előkészítése, ami nem más, mint egy nap egy hét étlapjának elkészítése
Az időhiány megsokszorozta a gyors és feldolgozott élelmiszerek fogyasztását. De egyre inkább aggódunk az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás miatt. És ezért az egyik legújabb trend, amely elsöprő ételeket jelent a szakaszos főzés. Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel, miből áll és milyen előnyökkel jár az étrend szempontjából.
Az igazi étel után kötegelt főzés következik, más néven étkezés előkészítése. Ne tegye a kezét a fejéhez, mert ez valami nagyon egyszerű. Lehet, hogy már csinálod is, és nem tudod. A szakaszos főzés egy angolszász kifejezés, amely erre utal főzzön egy nap alatt több ételt egyszerre, hogy megtervezhesse az étrendjét az egész hétre. Hányszor jön haza fáradtan és nem hajlandó főzni? Felkészült ételeket felszolgáló éttermet hív? Elmész a szupermarket fagyasztott és feldolgozott élelmiszerek részlegébe? A szakaszos főzés segít jobban étkezni, és már nem lesz mentsége arra, hogy nincs ideje kiegyensúlyozott étrendet fogyasztania.
A szakaszos főzés előnyei
Claudia Brassesco, dietetikus és táplálkozási szakértő a Meddőségi és Emberi Szaporodási Központban (CIRH) és a Júlia Farré táplálkozási központban kifejti, hogy a szakaszos főzés "a hét különböző kulináris készítményeinek előre történő megszervezéséből, tervezéséből és főzéséből áll egyetlen nap alatt, hogy időt takarítson meg a konyha. " A táplálkozási szakember kiemeli, hogy a szakaszos főzés előnyei sokfélék: táplálkozási szinten lehetővé teszi, hogy a egészséges és kiegyensúlyozott heti menü, Ez is segít megtervezni és sokkal hatékonyabb a konyhában, ez is szolgál kerülje az élelmiszer pazarlását és pazarolni az ételt, és megtanulni ugyanazt az ételt újra felhasználni különböző ételekben. Ezzel párhuzamosan a hazaérkezés és az elkészített ebéd vagy vacsora segít elkerülni a kísértéseket a gyors és feldolgozott ételek elfogyasztására, igen, a híres bingerekre, amelyeket mindannyian alkalmanként elszenvedtünk.