A szamóca diétába való felvételének okai - Berrypro

diétába

  • Az eper olyan gyümölcs, amelyet általában desszertek vagy ételek kíséretében használnak reggelinél, és fogyasztása nagy egészségügyi előnyökkel jár.

Csökkenti a szívroham kockázatát

Az amerikai Harvard Közegészségügyi Iskolában és az Egyesült Királyság Kelet-Angliai Egyetemén végzett kutatás szerint az eperben található antocianinok rendszeres bevitele 32% -kal csökkentheti a szívroham kockázatát a fiatal nőknél.

A fent említett tanulmány szerint azoknak a nőknek volt a legjobb eredménye, akik hetente legalább három adag epret vagy áfonyát ettek. Ezenkívül az eper magas polifenol-tartalma szintén csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát azáltal, hogy megakadályozza a vérlemezkék felhalmozódását és gyulladáscsökkentő mechanizmusok révén csökkenti a vérnyomást.

Harcolj az allergia és az asztma ellen

A gyümölcsökben és zöldségekben jelen lévő kvercetin gyulladáscsökkentő hatása miatt az eper fogyasztása enyhítheti az allergiás tüneteket, például az orrfolyást, a szem könnyezését és a csalánkiütést, a Marylandi Egyetem Orvosi Központjának közleménye (USA).