A szegénység és a rossz táplálkozás határozza meg a magasságot

A Murciai Egyetem és José Miguel Martínez Carrión kutató által vezetett tanulmány bemutatja a társadalmi-gazdasági és környezeti tényezők és az emberek magassága közötti kapcsolatot

A társadalmi-gazdasági egyenlőtlenség és a környezeti tényezők közvetlen hatással vannak az emberek magasságára: minél nagyobb a szegénység, annál kevesebb gyermek fejlődik növekedési szakaszában. Ez a Murciai Egyetem által vezetett tanulmánysorozat fő következtetése, amelyben tíz spanyol egyetem tizenhárom kutatója vesz részt, a fő az UMU alkalmazott közgazdaságtanának professzora José Miguel Martínez Carrrión.

táplálkozás

Körülbelül 19 vizsgálatról van szó, amelyek a táplálkozási egészségi egyenlőtlenség különböző aspektusait és annak meghatározó tényezőit kezelik az elmúlt három évszázadban. Egy tanulmány, amely a nemzeti adatokat tükrözi, mégis Murcia régióban született: «A projekt eredetileg a 90-es években jött létre, és a magasság fejlődéséről szólt a társadalmi egyenlőtlenségek mérésére Murcia régióban. Megalapozott vizsgálat volt, 200 000 megfigyeléssel rendelkezünk adatbázisunkban Murciából és más délkeleti területekről, például Orihuelából, hogy földrajzi lefedettséget biztosítsunk számára, amelynek környezeti egysége volt. ”- magyarázza Martínez Carrión.

Antropometriai adatokkal vizsgálták, összehasonlították a magasság alakulását és a hosszú távú trendeket annak érdekében, hogy elemezzék a táplálkozási egészség egyenlőtlenségeit és ellenőrizzék a különbségeket, beleértve a környezeti különbségeket is, és „felfedeztük, hogy a magasság csaknem 12 centiméterrel nőtt a 20. században században gyakorlatilag stagnált. Az alultápláltság általános előfordulása az évszázad végéig az egyik fő megállapítás ».

A felfedezések egyike a magasság és a betegség közötti kapcsolat volt, amelyet a murciai életminőség nagyban befolyásolt: «Huerta de Murcia legkeletibb szektorában a férfiak magassága nagyon alacsony volt, a férfiaknál 1,60 méter alatt volt, és a legtöbb területen a tavak által érintett területeken, ahol több volt a betegség, az átlagos magasság elérte az 1,57 m-t.

A régióban az figyelt fel leginkább, hogy Totanában voltak a legmagasabbak (bár alacsonyak voltak az akkori európai átlagokhoz képest). És vannak arra utaló jelek, hogy ezt a környezeti tényező motiválta, mivel ennek a térségnek viszonylag kedvezőbb a környezete és nagyobb az erőforrásokhoz való hozzáférése, mivel kistulajdonosok területe, jobb az életszínvonala az egészség és a táplálkozás szempontjából. "- leplezi le Martínez Carrión, akinek kutatómunkái a 18. század végétől 2001-ig, amikor a kötelező katonai szolgálat eltűnt, katonai szolgálatot főként a katonai szolgálatot teljesítő fiatalok méretének katonai nyilvántartásaiból származnak.