A szénhidrátokkal és cukrokkal való visszaélés növelheti a kognitív hanyatlás kockázatát a CuidatePlus
A 70 évesnél idősebb, magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztóknak csaknem négyszer nagyobb a kockázata az enyhe kognitív károsodás kialakulásának.

Így az Országos Öregedési Intézet által finanszírozott tanulmány kiemeli a kiegyensúlyozott étrend követésének fontosságát - mondja Rosebud Roberts vezető szerző, a Mayo Klinika epidemiológusa, aki hangsúlyozza a kiegyensúlyozott étrend fontosságát a nők aránya szempontjából. fehérjék, szénhidrátok és zsírok, "mivel ezek a tápanyagok mindegyike fontos funkciót tölt be a szervezet számára".
A kutatók 1230 70 és 89 év közötti embert követtek nyomon, akik információkat szolgáltattak étrendjükről az előző évben. Orvosokból, ápolókból és neuropszichológusokból álló speciális csoport értékelte a vizsgálatban résztvevők kognitív funkcióját.
A kognitív hanyatlás jeleit nem mutató 940-et ismét felkérték, hogy végezzen utólagos értékelést. Csaknem négy éves kutatás után a fent említett 940-ből 200-ban enyhe kognitív károsodás, valamint memória-, nyelv-, gondolkodási és ítélőképességi problémák mutatkoztak, amelyek koruknál szokásosnál magasabbak voltak.