A szőlő és dió bevitele enyhíti az elhízás Társasága EL PAÍS társaságot
A resveratrol javítja a túlsúlyosak életminőségét - derült ki egy spanyol részvételével végzett nemzetközi tudományos tanulmányból
A természetes termékekben, például a szőlőben és a dióban, a rezveratrolban erősen koncentrált anyag enyhíti az elhízás mellékhatásait vagy nemkívánatos hatásait, és javítja a túlsúlyosak reményét és életminőségét - derült ki egy spanyol részvételű nemzetközi tudományos tanulmány.
A munka következtetéseiben, amelyet egy konzorcium dolgozott ki főleg amerikai tudósokkal és a folyóirat legújabb számában tették közzé Természet, A resveratrol kimutatta, hogy megakadályozza az elhízás mellékhatásait vagy nem kívánt hatásait. A szakemberek közül a spanyol Pablo Olavide-CSIC Egyetem Andalúz Fejlődésbiológiai Központjának két spanyol együttműködött, akik professzor és Dr. Plácido Navas, valamint Dr. Guillermo López, akik kimondottan kimutatták a mitokondriális biogenezist a resveratrol segítségével.
A tudósok nagyon magas zsírtartalmú étrendet tápláltak az egereknek a resveratrollal együtt, amit a növény megvéd a fertőzések, például gombák ellen. Navas szerint kiderült, hogy ezek a rágcsálók hosszabb élettartamúak és magasabb életminőségűek, mint azok, akik ezen anyag nélkül elhíznak.