A tanulmány feltárja, hogyan lehet megszakítani a kapcsolatot a stressz és az édes vágyakozás között
Egy stresszes nap után a hangulata összeomlott, és az első dolog, amit ki kell próbálni, az az, hogy sok fagylalttal nyugtassa meg idegeit. Gondoltad volna valaha furcsának, hogy édes vágyad van, amikor kimerült vagy?
Nos, ennek a gyakori problémának a mögött valami tudományos érvelés állhat, mivel nem vagy egyedül. Vitathatatlan összefüggés van a mentális egészséged és a cukor között. A probléma messze túlmutat a mindennap elfogyasztott édességeken, és a stressz szintjéhez és az édesség utáni vágyhoz kapcsolódik.
TANULMÁNY, AMELY ÁTLÁTHATÓ LINKET BIZTOSÍT A STRESSZ ÉS A CUKORTRAFLÓK KÖZÖTT
Lenyűgöző tanulmányt végzett a University College London Institute of Epidemiology. Megállapították, hogy azoknál az embereknél, akik étrendjükben nagy mennyiségű cukrot fogyasztanak, nagyobb a depresszió kialakulásának kockázata. Másrészt azt mondhatja, hogy depressziós jellege arra késztette őket, hogy szénhidrátokat és cukrokat keressenek.
Lehet-e a tömeges cukorfogyasztás, amely elhízási problémát okozott, az oka annak, hogy a depresszió növekszik? Érdekes megfontolandó koncepció, főleg, hogy mindkét kérdést nem lehet ellenőrizni.
Bár úgy tűnhet, hogy a depresszió az első, a cukor utáni vágyakozás a második, a tanulmány megállapította, hogy az intenzív cukor utáni sóvárgás az első. Ezt a jelenséget fordított oksági összefüggésnek nevezték. Amit a tanulmány nem láthatott, az a pontos ok és a kettő összefüggése.
Az igazi gond az, hogy az édes cukor mennyi bajt okozhat a szervezetben, és hogyan pusztítja el az agy létfontosságú részeit.
A DIÉTÁJA ÉS A MENTÁLIS EGÉSZSÉGÜGYI CSATLAKOZTATÁS
2002-ben a Texasi Egyetem délnyugati orvosi központja tanulmányt készített a cukorfogyasztásról. Hat ország adatait nézték meg. Megállapították, hogy azoknál az embereknél, akik több cukrot fogyasztanak az étrendjükben, a depresszió aránya lényegesen magasabb.
A ketogén étrend, vagy röviden a keto volt a divat. A menü felhívja a felhasználókat, hogy korlátozzák a szénhidráttartalmat, és csökkentsék a feldolgozott és gyorsételek fogyasztását. A tipikus étrend tele van pizzával, hamburgerrel és sült krumplival.
A texasi tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen fogyasztottak egészségtelen ételeket és feldolgozott fajtákat, magasabb volt a depresszió aránya, mint azoknak, akik egészségesen ettek. Egy másik nagy probléma a cukros italok, például üdítők, gyümölcslevek és sport/energiaitalok. Ezeknek az embereknek is nagyobb a kockázata a mentális egészségi állapot kialakulásának, mint azoknak, akik főleg vizet ittak.
Ezeknek a tanulmányoknak nem az volt a célja, hogy megtalálják a boldogtalansághoz kapcsolódó biológiai vagy mechanikai összefüggéseket; inkább a cukor és a depresszió kapcsolatát próbálta azonosítani. Meglepő módon a kapcsolat tagadhatatlan mind a hat vizsgált országban. Az erősen stresszes emberek nagyobb kockázatnak vannak kitéve?
A CUKORTUDOMÁNY MEGÉRTÉSE
A megfelelő működéséhez a testének nincs szüksége cukorra. A cukrokat egyszerű szénhidrátmolekulákból állítják elő. Testének szénhidrátokra van szüksége a sejtjeinek és szerveinek működésének elősegítéséhez, de az emberi rendszer belső működése képes tápanyagokat kivonni a szénhidrátokból és megadni a testnek azt, amire szüksége van.
Reálisan nem kell cukorkát fogyasztani ahhoz, hogy a testének megkapja, amire szüksége van. Ezeknek a fehér dolgoknak az elfogyasztása nem előnyös, és a cukor utáni vágyak tönkreteheti egészségét. Az American Heart Association kimondja, hogy a tested cukrot használ fel, függetlenül attól, hogy honnan származik a sejtek működéséhez.
Ehet például egy csokit vagy fogyaszthat egy tápláló mézet. Mindkettő megadja a testének, amire szüksége van, de az egyik egészségesebb az Ön számára. Cukrot kaphat gyümölcsökből és zöldségekből, melaszból és tejből. A cukorral feldolgozott ételeket azonban nehezebben tudja feldolgozni a teste, mint a természetesen előforduló fajtákat.