A táplálkozási sör nem hizlal (mától) Yo Dona
táplálás
- ANA BRETУN
-
Megosztás a Facebookon Megosztás a Twitteren Küldés e-mailben
Ha valamilyen szellem mindig kísérte a sör, a spanyolok kedvenc itala, amikor bárokba és éttermekbe járnak - és a spanyol nők, mivel a nők fogyasztása az elmúlt évben 12% -kal nőtt -, hogy híznak. Valójában még kifejezést is létrehoztunk, "sör bél", arra a hasra utalni, amely kilóg, lázadó, még a legstilizáltabb csomagtartók közül is.
Az az ötlet, hogy a sörben lévő gáz hízlal, valójában az egyik fő érv volt, amelyet hagyományosan a fogyasztás elhagyására használtak (aki még nem mondta/hallotta "Fogyókúrás vagyok, abbahagytam a sört" vagy "Borra váltottam, ez nem duzzaszt"?). Nos, úgy tűnik, hogy ami „felfújt”, az nem a sör volt. Mert egy nemrégiben készült, Spanyolországban úttörő tanulmány komolyan megkérdőjelezi a mítoszt, miszerint a sör gázt okoz.
Ez nem a kedvenc sörmárkád (bár örülni fognak nekik), hanem a Clnico San Carlos Kórház emésztőrendszerének vezetője és a madridi Complutense Egyetem Orvostudományi Tanszékének professzora, Enrique Rey Dnaz-Rubio. „A sörbevitel hatása a gasztro-nyelőcső fiziológiájára és az étkezés utáni emésztési tünetekre” című tanulmányának fő következtetése, amelynek eredményeit a „International Neurogastroenterology and Motility” tudományos folyóiratban már publikálták, hogy „a sör mérsékelt fogyasztása nem növekedne gastrooesophagealis gáz reflux epizódok egészséges egyéneknél ".