A táplálkozási szakember 12 kilót fogyott ócska ételekkel, hogy bebizonyítsa hipotézisét La Voz

Az emberi táplálkozásra szakosodott egyetemi tanár 10,2 hét alatt 12,2 kilogrammot fogyott a süteményeken és magas cukortartalmú ételeken alapuló étrendet követően.

kilót

Mark Haub, a Kansas State University (USA) 41 éves emberi táplálkozás professzora ezt az étrendet alkalmazta annak bemutatására, hogy a fogyás szempontjából a kalória számít, és nem az étel tápértéke.

Ellentétben azzal, ami logikusnak tűnhet, Haub süteményeket, chipseket, cukros gabonapelyheket és süteményeket evett, de legfeljebb 1800 kalóriát naponta, a 2600 kalória helyett, amely a magasságának és súlyának felel meg.

A diéta befejezéséhez Haub napi multivitamin tablettát, fehérje turmixot és néhány zöldséget is bevett. De napi étrendjük kétharmada az úgynevezett "gyorsételből" származott.

Haub a cukros ételek étrendjének köszönhetően nemcsak 12 kg-nál többet fogyott, hanem rossz koleszterinszintjét 20% -kal, a jó koleszterinszintjét pedig ugyanannyival növelte.