A tej előnyei és hátrányai az egészségére El Informador Noticias de Jalisco, Mexikó,
A FAO célja, hogy ösztönözze a tejtermékek fogyasztását az egész bolygón, mivel ez alapvető fontosságú az emberek étrendjében
Publikálva 2015.02.06 - 17:31 HS
MEXIKÓI VÁROS (2015. június 02.).- Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) június 1-jét a tej világnapjává nyilvánította, ennek célja a tejtermékek fogyasztásának ösztönzése az egész bolygón, mivel ez az egyik alapvető táplálék az emberek étrendjében, de a tej nem mindenki barátja, még sok ellensége is van, akik egyáltalán nem tolerálják.
Világszerte körülbelül 750 millió tonna tej termelődik naponta. Egyharmadát nyersen, pasztörizálatlanul vagy csomagolva fogyasztják, ami egészségkárosodást okoz, mivel a baktériumok nem szűnnek meg. A világfogyasztás évente 104 liter személyenként. Ez azonban a fejlett országokban 244 literre nő, amint azt a "vidayestilo.terra.com.co" portál jelzi.
Ha Ön egyike azoknak, akik utálják a tejet vagy túl sokat fogyasztanak, ellenőrizze a "De10.mx" számára az Ön számára rendelkezésre álló információkat, és ellenőrizze, hogy nem minden van-e túlzottan jó, de vannak olyan szempontok is, amelyek hozzájárulhatnak egészségének javulásához, ha igyál még egy kicsit ebből a folyadékból.
A "zonadiet.com" webhelyről származó információkkal.
Javára
1. Kalcium. A tej elengedhetetlen a csontok megerősítéséhez, a benne lévő kalcium miatt, különösen gyermekeknél.
2. Vitaminok. A tej a kalciumon, a káliumon, a fehérjén, a D-vitaminon, valamint a csontok egészségének egyéb fontos tápanyagain kívül tartalmaz.
3. Kalória. Annak ellenére, hogy gondolhatná, a többi ételhez képest a tej alacsony kalóriatartalmú, de tápanyagokat is biztosít, ellentétben egyes snackekkel.
4. Megelőzi a csontritkulást. Amíg a fogyasztás nem haladja meg a napi két adagot, gyermekkorban és serdülőkorban, vagyis a csontfejlődés szakaszában, a tej segít abban, hogy soha ne szenvedjen ebben a betegségben.
5. Új szövetek kialakulása. A műtét utáni szakaszban, amíg az orvos nem javasolja, a tej elengedhetetlen a szövetek helyreállításához, ugyanúgy, ha törést vagy égési sérülést szenved.