A tejfogyasztás a pattanásokhoz köthető (és a sovány tej megnöveli a
Ha életében egyetlen pillanatban sem voltak pattanásproblémái - és különösen a serdülőkorban -, akkor lehetséges, hogy még soha nem hallottál róla, de ha pattanásod volt, akkor több mint valószínű, hogy egyszer - vagy sokszor - figyelmeztettek ról ről a teljes tej vagy joghurt fogyasztásának veszélyei mert több pattanást okozhatnak.
Tudjuk, hogy az ételeket illetően sok mítosz létezik, és néha az is nehéz megkülönböztetni, hogy mi az igazi, ami nem. Emiatt új kutatások folynak az élelmiszerekkel kapcsolatban.
Egy nemrégiben, néhány nappal ezelőtt közzétett nyomozás során a 13 ezzel kapcsolatosan végzett vizsgálat metaanalízise, amely 71 819 résztvevőt vett fel. A cél az volt, hogy ellenőrizze, hogy valóban van-e összefüggés a tejfogyasztás és a pattanások között, és melyek azok a tejfajták, amelyek a legjobban befolyásolták.
Nyilván az eredmények azt mutatták, hogy a a tejfogyasztás és a pattanások fokozott kockázatának kapcsolata. Ezek az eredmények a kutatók által elemzett összes vizsgálatban következetesnek tűntek. Mindenesetre az ilyen típusú eredményeket, amelyek összefüggést mutatnak a két esemény között, körültekintően kell megtenni, mivel a korreláció nem feltétlenül jelent ok-okozati összefüggést. Mindenesetre megpróbáljuk elemezni és összefoglalni a vizsgálat eredményeit.
Az egyik legjelentősebb dolog az, hogy minden típusú tej (sovány, félig vagy egészben) és a fogyasztás minden szintjén (az alacsonyaktól a nagyon magasig) összefüggés volt a tejfogyasztás és a pattanások között. Azonban és ellentétben azzal, amit gondolni lehet, a pattanás kockázatával leginkább összefüggő tej a sovány tej volt. A következő legszorosabb rokonság a félzsíros és végül egész volt. Ez szembetűnő, mert a közhiedelem szerint a teljes tej rosszabb.