A titok, hogy miért a paradicsom az egyik legnépszerűbb gyümölcs - a BBC News World
Képforrás, iStock
A paradicsom a kedvenc gyümölcse?
Egyesek szerint a mangó a legnépszerűbb gyümölcs a világon, mert több országban fogyasztják, mint bármely más.
Óriási népszerűségnek örvend olyan országokban, mint India és Kína, évente több mint 43 millió tonna mangót termesztenek.
De ha a népszerűséget a világtermelés szempontjából mérik, akkor a mangó messze elmarad az almától, és még inkább, mint a banán.
Évente több mint 100 millió tonna banánt termelnek, India a fő termelő.
Csak egy gyümölcs különösen eltörpül a többinél, és olyasmi, amit nem gondolunk azonnal gyümölcsre: a paradicsom.
Tulajdonságok
Képforrás, iStock
A La Tomatina egy népszerű fesztivál, amelyet évente rendeznek a spanyol Buñol városban, ahol a közel 40 ezer résztvevő ember paradicsomot dobál egymásnak.
Főtt vagy nyers, szószként, lé vagy paszta formájában a paradicsom hihetetlenül népszerű.
Évente legalább 170 millió tonna paradicsom termelésével a paradicsom még a hatalmas banánt is felülmúlja.
A legtöbb ember a paradicsomot zöldségnek tartja, de technikailag gyümölcs, mert van magja, hogy elhelyezi ésn ugyanaz kategória botanika, mint egy bogyó.
A paradicsomot először a spanyolok vitték Európába, akik Amerikából hozták őket.
Az aztékok, akik művelték őket, felhívták őket tomatl. Ennek eredményeként a "paradicsom" szó.
Becslések szerint a világon 20 000 paradicsomfajta létezik.
A paradicsomot egészséges ételként tekintik.
Alacsony kalóriatartalmúak és gazdag C-vitaminban, káliumban, folsavban és K-vitaminban.
Sok erős antioxidánst is tartalmaznak likopin, amely számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódott, többek között csökkentve a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések kockázatát.