A tojás fogyasztásának 8 előnye BioBioChile Society

Tisztességtelen rossz hírneve van, de valójában "szuper étel". Tehát megerősíti Kris Gunnars, táplálkozási kutató, aki a Authority Nutrition szakportálon elmagyarázza, hogy a tojások tele vannak tápanyagokkal, amelyeket ki kell használnunk.

Ezért a szakember összeállította ennek az ehetőnek legalább 8 előnyét tartalmazó listát, amelyet különféle tanulmányok is megerősítettek.

1. Tele vannak tápanyagokkal

Egy nagy főtt tojás van A-vitamin, folsav, B5-vitamin, B12-vitamin, B2-vitamin, foszfor és szelén.

Ezenkívül csak 77 kalóriájuk van, 6 gramm fehérje és 5 gramm egészséges zsír.

"Tényleg ... a tojás nagyjából tökéletes étel, amely szinte minden szükséges tápanyagot tartalmaz.", Magyarázza el.

2. Gazdag koleszterinszintben vannak, de nem befolyásolják negatívan a vér koleszterinszintjét.

Igaz, hogy a tojásokban magas a koleszterinszint. Valójában egy tojás 212 mg-ot tartalmaz, ami meghaladja az ajánlott napi 300 mg-os bevitel felét.

Fontos azonban megjegyezni, hogy az étrendi koleszterin nem feltétlenül növeli a vér koleszterinszintjét.

„A máj valójában napi szinten nagy mennyiségű koleszterint termel. Ha több tojást eszünk, a máj ehelyett kevesebb koleszterint termel, így kiegyenlít "- mondja.

„Az emberek 70% -ában a tojás egyáltalán nem emeli a koleszterint. A másik 30% -ban a tojás kissé növelheti az LDL-koleszterint "- mondja.

3. Növelje a HDL-t vagy a "jó koleszterint"

A HDL azt jelenti nagy sűrűségű lipoprotein, a "jó" koleszterin néven ismert.

A magasabb HDL-szinttel rendelkező embereknél általában kisebb a szívbetegségek, a stroke és a különböző egészségügyi problémák kockázata.

A tojás fogyasztása jó módszer a HDL növelésére.

4. Kolint tartalmaznak

A kolin olyan tápanyag, amelynek létezéséről a legtöbb ember nem is tud. Ez azonban egy nagyon fontos anyag, amelyet általában a B komplex vitaminokkal csoportosítanak - mondja a szakember.

A teljes tojás kiváló tápanyagforrás ennek a tápanyagnak, mivel csak az egyik tartalmaz 100 mg-nál többet.

előnye
Jorge Andrade (CC) Flickr