A tojásdiéta eredményei - Recept ma Recept ma
5. lépés
A tojás minden bizonnyal hullámvasúton volt, amikor az egészségről és a fogyásról volt szó. Évek óta elkerülheti a tojásokat, mert magas koleszterintartalma miatt a rossz listán voltak. És talán nemrégiben a keto vagy az alacsony szénhidráttartalmú diétás vonatra ugrott, és most a tojás az egyik kedvenc ételed! Ha sikeres voltál az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel kapcsolatos törekvéseidben, akkor azt gondolhatod, hogy a tojás a következő legjobb megoldás. Nos, mint minden alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, a tojástartalmú étrend is fogyást eredményez, de lehet, hogy nem biztosítja Önnek a kívánt hosszú távú fogyást. A súlycsökkentési terv megkezdése előtt mindig konzultáljon orvosával.
Tojástáplálás
A petesejtek emelkedése és csökkenése miatt kissé megzavarodhat, hogy miként illenek az étrendbe, függetlenül attól, hogy fogyni próbál-e vagy sem. Ez a vékony dolog: A tojás nagyszerű fehérjeforrás, sok B-vitamin és szelén! Mi van a tojásban? Körülbelül 50 gramm nagy kemény tojás a következőket tartalmazza:
De a tojásokban magas a koleszterinszint és a telített zsírforrás is, ami az egyik oka annak, hogy sok éven át gyalázták őket! Tojás és a szíved!
A szívbetegség a férfiak és a nők halálának egyik vezető oka az Egyesült Államokban. A szívkoszorúér-betegség, amikor az erek beszűkülnek vagy eltömődnek az érfalak mentén fellépő lepedékképződés miatt, a szívbetegségek egyik vezető oka. A magas koleszterinszint hozzájárul a lepedék felhalmozódásához.
Nem sokkal ezelőtt úgy gondolták, hogy az ételekben lévő koleszterin hozzájárul a vér koleszterinszintjéhez. A tápanyagok 2018. évi áttekintése szerint azonban nagyon kevés bizonyíték van arra, hogy az ételekben lévő koleszterin a vér koleszterinszintjének növekedését okozza. De van összefüggés a telített zsír és a koleszterin között a vérben, és sok koleszterintartalmú ételben is sok a telített zsír. Ezzel a tápanyagok áttekintő szerzői megjegyezték, hogy mivel a tojás olyan gazdag tápanyagban van! egészséges és kiegyensúlyozott étrendben, annak telített zsír- és koleszterintartalma ellenére. A Kórházi táplálkozás területén 2017-ben megjelent tudományos áttekintés azt is megjegyezte, hogy a napi tojás fogyasztása nem tűnik úgy, hogy növelné a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ha magas a koleszterinszintje vagy a szívbetegsége van, beszéljen orvosával arról, hogyan illeszkedhetnek a tojások az étrendbe!
Most, hogy ismeri a tojást és annak tápértékét, arra gondolhat, hogy a tojás diéta jó lehetőség mind a fogyás, mind az egészség szempontjából. Mielőtt két tucat tojást vásárolna, tudnia kell egy kicsit a tojás diéta tervéről. A tojástáplálási tervnek több változata létezik, de ezek mind magas fehérjetartalommal, alacsony szénhidráttartalommal és alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek. Általában, ha betartja a tojás étrendjét, akkor eszik:
Nem fogyaszthat keményítőtartalmú zöldségeket, például burgonyát és borsót, vagy szemeket, például barna rizst és quinoát, valamint a grapefruit kivételével más gyümölcsöt bizonyos verziókban. Minden cukros étel, sütemény, süti és cukorka szintén nem-nem a tojástáplálásra! Tojás-étrend minta étkezési terv!
A fogyás érdekében a tojásdiéta betartása mellett naponta három ételt kell enni snack nélkül. A hagyományos tojás étrend napi menüje tartalmazhatja: