A törvény és az energiamérleg csapdája; Nem hízok meg többet
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
Rövidített változat
Előfordul, hogy a bejegyzéseket világos elképzeléssel kezdem el írni, mit akarok elmondani, azt hiszem, ez valami rövid és egyenesen lényegre törő lesz, és végül összegömbölyödöm, mint a vakok. Ebben az, amit meg akartam magyarázni, alapvetően a A termodinamika első törvénye, valami, ami mindig igaz, és az elmélet energiamérleg, azaz a kalóriák felhasználása a táplálkozásban, amely az említett törvény következményeinek csalárd értelmezése. A törvényt mindig betartják, de nincs gyakorlati haszna; az energiamérleg éppen ellenkezőleg, megpróbálja levonni a hasznosságot, de ezt csalással teszi. Röviden, a következtetés az, hogy a táplálkozásban a kalóriákról való beszélgetés nem a termodinamika első törvényéből származik, és nem is támogatja azt.
Grafikusan a termodinamika első törvénye azt mondja, hogy ha zsírot halmoz fel („zsírgyarapodás”), akkor az energia szempontjából az elfogyasztott energia és az energiafelhasználás közötti különbségként nyilvánul meg („energiahiány”). biztos, ha nem vesszük figyelembe a glikogén vagy az izomzat változását, de Irreleváns, Nem ad információt arról, hogy mi okozza a súlygyarapodást, vagy arról, hogyan lehet lefogyni. A fizika törvényei nem nyújtanak hasznos ismereteket az elhízás okairól vagy megoldásairól:
Összefoglalva: ha a zsírt raktározzák, akkor van kalóriatöbblet, ha pedig elveszik a zsír, akkor kalóriadeficit van. Akármennyire is lényegtelen.
Éppen ellenkezőleg, az energiaegyensúly elmélete azt javasolja, hogy a testzsír-növekedés magyarázata az, hogy túl sokat ettél a meglévő energiakiadáshoz. Elméleti szempontból az abszurd, mert 1) az ok-okozati összefüggés levezetése egy tautológiából (lásd: lásd) és 2) az élőlény ingerre adott válaszának levezetése egy olyan egyenletből, amelynek semmi köze az élőlény fiziológiájához. Abszurd. Y hamisítvány, mert az energiafogyasztás nincs önkéntes ellenőrzésünk alatt, bármennyire is mondják nekünk az ellenkezőjét.
Az energiaegyensúly szószólói gyakran azzal kezdik, hogy a testsúlyt az elfogyasztott kalóriák határozzák meg, vagy más szavakkal, a kalóriák számbavételével szabályozhatod a testsúlyodat. Amikor bemutatja nekik azokat a tudományos bizonyítékokat, amelyek ellentmondanak ezeknek a hipotéziseknek, azok abban gyökereznek, hogy amit védenek, az az, hogy ha kiszámítja a bevitt kalóriák és az energiafelhasználás közötti különbséget, ez a felhalmozott energiát adja zsír formájában. Bár ez utóbbi még mindig hamis - mivel tudatosan vagy öntudatlanul mellőzik az izmokban és a glikogénben bekövetkező változásokat -, az a tény, hogy megvédik a) az ok és megoldás hamis értelmezését, azt mondják, hogy amit tesznek, az alkalmazandó b) a haszontalan és a termodinamika sérthetetlen első törvénye (lásd). És nem elégednek meg a megtévesztés kísérletével, mégis azzal vádolják, hogy megsértette vagy nem értette a fizika törvényeit. Ahogy van.
Röviden: az energiaegyensúly elmélete, az az elképzelés, hogy a kalóriák számbavételével ellenőrizhetjük testtömegünket, minden szempontból csalás. Nem is vitatható. De ezt mondani nem jelenti a fizika törvényeinek való megfelelés megtagadását, amelyek teljesülnek, bármit is tegyünk (lásd, lásd).
Ez volt a rövid változat. Ami ezután következik, az ugyanazon gondolatok kibővített magyarázata. Bocsásson meg a hosszáért, de rövid bejegyzésként indult, és nőtt, nőtt és nőtt ...
MEGJEGYZÉS: Kétségtelen, hogy több betű írta be a szöveget, mint maradt, de a szöveg emiatt nem nőtt.
A törvény: amit senki sem vitat
A termodinamika első törvénye azt mondja, hogy az energia konzervált: nem jön létre és nem semmisül meg. Gyakorlati célokból elmondható, hogy:
az emberi test által felhasznált energia bevitt ételből, testzsírból, izomból vagy glikogénből származik
Ez a törvény, az energiaegyensúly elméletének feltételezett eredete ugyanolyan igaz, mint amennyire abszolút haszontalan az élőlény növekedésének elemzéséhez. Egyszerűen fogalmazva, a termodinamika első törvénye megmondaná ezt nekünk ha Bill Gates gazdag, akkor sokkal több pénzt tett fel, mint amennyit elkölt. Biztos. A gyakorlatban lényegtelen, mivel nem nyújt ismereteket. Nem engedi megérteni a valódi oka hogy meggazdagodott, aminek köze van a számítógépekhez, nem pedig a "mérleg" egyenletéhez. Ha azt állítja, hogy többet írt be, mint amennyit elköltött, az sem teszi lehetővé a megoldások levezetését, ha pénzt veszítenie kezd (ha eljön az a nap, amikor ez megtörténik, és ez megoldandó problémának számít).
A csapda: okok és megoldások levezetése a törvényből
A trükkel a termodinamika első törvényéből próbálnak okokat vagy megoldásokat levezetni. Ez hatalmas hülyeség (lásd, lásd) az ember bármilyen növekedésével, és az elhízás is. Nem vitatható: a testtömeg-kezelés kalóriáiról beszélni baromság.
Alapvetően a "csapda", a hülye ilyen stílusú kifejezésekkel nyilvánul meg:
- Minden fogyókúrás étrend azért teszi, mert csökkenti az energiafogyasztást.
- A fogyáshoz az energiafelhasználás alatt kell csökkentenie a bevitelét.
- Az elhízás az energiafogyasztást meghaladó energiafelvétel következménye.
- Az ember súlyát az ételben lévő kalória határozza meg, anélkül, hogy az étel egyéb jellemzői relevánsak lennének. Ezt mondják a termodinamika törvényei. Ha kövér vagy, túl sok kalóriát fogyasztott, ha fogyni szeretnél, akkor egyél kevesebbet.
És ezt "tudományos" néven árulják: