A tudomány szerint mi lenne a legjobb diéta a fogyáshoz
Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.
Egészséges
A legutóbbi áttekintés szerint a fogyás legjobb étrendje a ketogének csoportjának jól ismert "divatos étrendje" lenne. Legalábbis rövid-középtávon.
Kapcsolódó hírek
Bár közeledik a forró évszak, ahol az ételek egyre nagyobb jelentőséget kapnak, a fogyás és a fogyás legjobb étrendjének keresése általában valami időtlen: az év bármely szakában valaki megpróbál fogyni, így vagy úgy, és figyelembe véve Mivel az elhízás adatai könyörtelenül emelkednek, úgy tűnik, hogy nem állunk túl jól.
Ezt a koncepciót illetően, a fogyás legjobb étrendjét már 2014-ben elemezték ahol egy nagyszerű áttekintés jelent meg a JAMA folyóiratban, amely csaknem 50 művet elemzett, a névvel rendelkező étrendekre összpontosítva, vagyis ismert: LEARN, Atkins, Ornish, Zone diet, Volumetrikus étrend, Entuline diet. Ezek az Egyesült Államokban és Kanadában jól ismert étrendek, egyesek nem annyira Spanyolországban, és arra törekedtek, hogy megtudják, melyik volt a legjobb rövid és hosszú távon. Ez alkalommal, a hat hónapos Atkins-diéta és a Volumetrikus étrend volt a győztes; hosszú távon mind hasonló pontszámot értek el. Az elemzett tanulmányok azonban meglehetősen sokfélék voltak, ezért ez nem túl szigorú áttekintés.
Most egy új, 2017-ben megjelent munka ismét megpróbálta megtudni, melyik a legjobb fogyókúra, rövid és/vagy hosszú távon, bár a felülvizsgálatba való belépés követelményei képesek voltak károsítani következtetéseit, amint látni fogjuk Ma.
Ez a legjobb fogyókúra
Ebből az alkalomból a felülvizsgálat a Nutrients magazinban megjelent cikkek nem a "divatos diétákat" elemezték, hanem inkább az US News & World Report magazin által készített lista alapján készültek, amely évente elemzi a legjobb étrendeket konkrét célok szerint. Példaként, ebben az évben a Mediterrán étrend és a DASH diéta kategóriában ismét nyertesek voltak "Egészségesebb étrend", bár nem voltak a fogyókúrás részben.
Másrészről, a követelmények kissé szigorúbbak voltak, Például a vizsgálatok nem állapítottak meg kalóriatartalmat, és nem használtak élelmiszer-helyettesítőket vagy kiegészítőket sem a fogyás elősegítésére. Mindezzel a klinikai vizsgálatok elemzése mindössze 20 vizsgálatra csökkent, miután kiválasztották a legjobb kialakításúakat, hogy rövid és hosszú távon (hat hónap és egy év vagy annál hosszabb ideig) elemezhessék a diéták hatékonyságát, hasonlóan a 2014. évi áttekintés). Végül csak hét étrendet választottak ki, amelyeket röviden kommentálunk.
Atkins diéta
Egészséges zsírforrások kiválasztása
Az Atkins-diéta, amelyet Robert C. Atkins kardiológus népszerűsített az 1970-es években alacsony szénhidráttartalmú étrend a ketogén diéták szintjéig (kevesebb, mint 50 g szénhidrát naponta, elérve a ketózis határát). Az ilyen típusú étrendben az úgynevezett ketontestek a test energia egyik formájaként alakulnak ki.
Az Atkins-diéta esetében az a tény, hogy a zsír a teljes kalóriabevitel 29-44% -át teszi ki, a szénhidrátok pedig csak 5-19% -ot tesznek ki. A fehérjék is növekednek, elérve a 25-30% -ot. Bár egyfajta étrendről van szó, amelyről kimutatták, hogy javítja a lipidprofilt, nagy a telítő ereje és alkalmas a fogyásra, ban nem ajánlott máj-, szív- vagy vesebetegségben szenvedők. Terhesség alatt sem ajánlott (valójában a terhesség alatt a fogyókúra nem a diétázás, hanem a kiegyensúlyozott táplálkozás és a hivatalos ajánlásoknak megfelelően fokozatos növelése).