A túl sok fruktóz serdülőkorban rontja a depressziós viselkedést
MADRID, november 21. (EUROPA PRESS) -

Magas fruktózszintű étrend fogyasztása serdülőkorban ronthatja a depressziós magatartást és a szorongást, valamint megváltoztathatja az agy reakcióját a stresszre.
"Eredményeink új betekintést nyújtanak abba, hogy az étrend hogyan változtathatja meg az agy egészségét, és komoly következményekkel járhat a serdülők táplálkozására és fejlődésére nézve. ", állítja a mű fő szerzője, Constance Harrell, az egyesült államokbeli Atlantában található Emory Egyetemről.
A gyümölcsben és zöldségben természetesen előforduló, de számos feldolgozott ételhez és italhoz hozzáadott cukor a fruktóz elősegítheti a negatív kardiovaszkuláris hatásokat. Serkenti azokat az idegpályákat is, amelyek befolyásolják az agy reakcióját a stresszre, amelynek fontos viselkedési hatásai lehetnek, beleértve a depresszióval és szorongással kapcsolatos tünetek súlyosbodását.