A VALMAS-ban EGYETLENEK, AMIT VÁLNAK, ÉS SEMMIT; A Foodies Guide

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

egyetlenek

Vegetáriánus vagy vegán? Nem szereted a halat? Van glutén intoleranciája? Nem eszel tejterméket? Halal menüt keres? Kóser? Nem tudod kezelni a paradicsomot? Ízlés szerint, a színek. Ehhez járul még az a tény, hogy egyre többen szenvednek élelmiszer-intoleranciában vagy allergiában, és hogy egy olyan kozmopolita városban, mint például Barcelona, ​​egyre több ember van, aki kulturális vagy vallási okokból különleges étrendet követ.

Mindez azt jelenti, hogy amikor valaki úgy dönt, hogy kimegy egy csoportba (akár családjával, barátaival, akár munkatársaival), akkor a mindenkit kielégítő intézmény kiválasztása nehéz feladat. Valmasban, a barcelonai Eixample hangulatos és hétköznapi éttermében nagyon megkönnyítik: nincs menüjük. A séf, Melissa Herrera eléri azt a bravúrt, hogy mindennap piacra megy, hogy megvásárolja a legfrissebb és legszezonálisabb termékeket, és improvizálja az ételeket, hogy megosszák ezeket a változásokat minden nap, és szinte minden szolgáltatásban.