A vegetarianizmus története - Mohandas Gandhi (1869-1948) - A vegetarianizmus útja
Arun M. Sannuti
A világ nagy emberként emlékszik Mohandas K. Gandhira, aki a béke erejét tanította. Ezen üzenet nélkül Gandhi csak egy újabb forradalmár, csak egy újabb nacionalista lett volna egy olyan országban, amely küzd az idegen nemzet fennhatósága alól. Hol fedezte fel Gandhi ezt az üzenetet? Hogyan tudta megtanulni módszerét, amikor az összes többi nacionalista harcolni tanult? Lépésről lépésre megtanulta, és első lépéseként igazi vegetáriánus lett, olyan ember, aki hit és etika miatt választotta a vegetarianizmust, nem csupán a kulturális örökség miatt.
"A gyakorlatban szinte az összes hindu vegetáriánus. Néhányan önként vegetáriánusan, mások kényszerből vegetáriánusak. Utóbbiak annak ellenére, hogy fogyasztani akarják, még mindig túl szegények ahhoz, hogy húst vásároljanak. Ezt az állítást megerősíti az a tény, hogy több ezer ember él India, akiknek napi egy "paisából" kell megélniük. Kenyérből és sóból élnek túl. " (3)
Ebben a kultúrában született Gandhi. Egyes hinduk el akarták utasítani a régi hagyományokat, és ragaszkodtak a húsfogyasztáshoz, hisz abban, hogy az ősi szokások gyengítik a hindukat, és lehetővé teszik az angolok számára, hogy meghódítsák és uralkodjanak rajtuk. Mivel az angolok húst ettek, néhány hindu nacionalista káros szokásként támadta a vegetáriánust. Gandhi gyermekkori barátja, élete "tragédiája", Mehtab sejk hitt a húsevés erejében. Azt mondta a fiatal Gandhinak:
"Gyenge nép vagyunk, mert nem eszünk húst. Az angolok képesek uralkodni rajtunk, mert húsevők. Tudja, milyen erős vagyok, és milyen jó futó vagyok én is. Ez azért van, mert húst eszem. Húsevők nincsenek kelések vagy daganatok. és ha valaha is előfordulnak, gyorsan meggyógyulnak. Professzoraink és más jeles húsevők nem őrültek. Ismerik erényeiket. Ugyanezt kell tennie. Nincs mit megkóstolni. Próbálja ki és nézze meg milyen erős. " (4)
Tehát Gandhi hol tanulta meg vegetarianizmusát? Anyáról írt leírásaiból arra lehet következtetni, hogy a vallás és kulináris vonatkozásai életének nagyon fontos részét foglalták el. Gandhi önéletrajzában felidézte: "Anyámnak az a memóriámban maradt releváns benyomása a szentség. A legerősebb fogadalmakat megtehette és habozás nélkül betarthatta azokat." (9) A böjt útján folytatja az Isten iránti odaadását. A böjt volt vallási életének középpontjában. Évente Chaturmas alatt böjtölt, gyakran szigorúbb böjtöket hajtott végre, mint amit a vallás vagy a hagyomány előír. Az biztos, hogy a kulináris élvezetről való lemondásnak ez a hagyománya magában foglalta a vegetarianizmusát is, noha nevelése valószínűleg olyan volt, hogy soha nem gondolta tudatosan a vegetáriánust áldozatként. Akárcsak apja testi öröm iránti hajlandósága és Gandhi alapvető figyelmen kívül hagyása apja pszichéjének ezen vonatkozásában, brahmacharyához vezetett, lemondott a szexuális tevékenységről, Gandhi édesanyja iránti szeretete és böjti képességeinek tisztelete arra késztette, hogy megértse, hogy erkölcsi erő érhető el. vegetarianizmus és böjt révén.
Mint Erikson kifejti, a szavazás nem egyszerű ígéretet jelentett Gandhi anyjának, hanem kapcsolatot vele, valamint anyaországával és vallásával. Amíg Gandhi hű maradt fogadalmához, elkerülheti házi bajait, mivel anyjához tett fogadalma révén otthonához kötődött. Ezért folyamatosan kihívta kolléganőit, hogy segítsenek neki szavazatának megtartásában, arra kényszerítve őket, hogy érzelmileg utánozzák anyjukat, miközben finoman követelte, hogy férfi kollégái játsszák Mehtab szerepét, és próbálják meggyőzni húsevésről. (12) Anglia összes leírásában a férfiak támadták meg vegetáriánus gyakorlatát, és a nők, még a húsevők is megpróbálták támogatni, legalábbis valamilyen módon. Amikor visszatért Angliából, hogy felfedezze, hogy édesanyja távolléte során meghalt, vegetáriánus kapcsolata állandó kapcsolat lett vele és emlékével. Eszébe sem jutott húsevés, annak ellenére, hogy szülei "már nem voltak", és megtalálta "szabadságát".