A világ legegészségesebb étrendjének 8 nagy ellensége - PlayGround

Mi a közös Barcelona és Bejrút egyik lakosában? Egy biztos, a Földközi-tenger. De van valami más? Igen, ételek és kifejezetten általános ételek az étrendben. "Sok gyümölcs, sok zöldség, sok hüvelyes, sok gabona teljes kiőrlésű gabonával, kevés hús és sok hal". Ezt igazolja a mediterrán étrend nagyszerű zsályája, Dr. Miguel Ángel Martínez-González.

Ez a professzor a Navarrai Egyetemen és vendégprofesszor a Harvardban a Predimed próbával jött létre, mint az élelmiszer-kutatás egyik legfontosabb agya. Megdöbbentő következtetései:"Ha az étkezési szokások világszerte megváltoznak a valódi mediterrán étrendet követve, megnövekszik a testmozgás és a dohány eltűnik a Föld színéről, normális lenne a 100 éves életkort teljesen egészségesnek elérni".

Ez megerősítést nyer 7500 résztvevőből álló mintát vettek fel Spanyolország egész területén egy évtized alatt esszé közzététele érdekében: - Most úgy eszünk, ahogy az amerikaiak azt akarják, hogy együnk. Ez egy globális egészségtelen étrend. Minden tele olcsó és teli hamburgerekkel, kebabokkal és ilyesmivel. A mediterrán étrend fő jellemzője, hogy takarékos. Nem eszel és nem iszol túl sokat. Az íze nem a hatalmas ételekben rejlik, hanem a termékek elkészítésének minőségében. Most az adagok mérete túl nagy, és sokkal többet eszünk, mint amire szükségünk van. "- mondja a spanyol kutató.

«A mediterrán étrend meghatározása, ami működik, azt jelenti, hogy mi nem a mediterrán étrend. Azzal, hogy mit kell eltávolítani, tökéletesen megtudjuk, mit kell enni, hogy ne hízzunk ». Ez a mediterrán étrend, a "legegészségesebb étrend a világon" 8 ellensége, Miguel Ángel Martínez-González kutató szerint:

---