A világon minden ötödik haláleset összefügg a helytelen étrenddel KEZELÉSI TENDENCIÁK

Frissítve 2019.04.04. 16:37.

összefügg

A világon minden ötödik haláleset 2017-ben a helytelen étrendhez kapcsolódott, vagy a túlzott só-, cukor- vagy húsfogyasztás, valamint a teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcs - derült ki egy csütörtökön közzétett tanulmányból.

E 11 millió haláleset majdnem mindet szív- és érrendszeri betegségek okozta, a többit pedig rák vagy cukorbetegség 2. típus, gyakran elhízással és életmóddal (mozgásszegény életmód, kiegyensúlyozatlan étrend) társul a Lancet-ben megjelent tanulmány szerint.

Ez a tanulmány összhangban áll két másik, januárban közzétett jelentéssel, amelyek kiemelték a kapcsolatot táplálás, környezet és az éghajlatváltozás.

"Ez a három jelenség kölcsönhatásban áll: az élelmiszer-rendszer nemcsak az elhízásért és az alultápláltságért járó járványokért felelős, hanem a 25% és 30% az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának csökkentése "- állítják a szakemberek, akik különösen az állatállományra mutatnak rá.

Annak érdekében, hogy egészséges módon táplálja azt a 10 000 millió embert, amely a Földnek 2050-ben rendelkezésére áll, és ezzel egyidejűleg megóvja a környezetet, ezen tanulmányok egyike már javasolta a vörös hús és cukor világfogyasztásának kettővel való elosztását, valamint megduplázva a gyümölcsöt, zöldséget és diót.

Másrészt az ajánlott "napi öt gyümölcs és zöldség elfogyasztása" cél elérése a gazdag országokban a háztartások jövedelmének csak 2% -át, a szegényebb országokban pedig több mint a felét jelentené.