A Yerba mate segít a fogyásban - Jobb az egészséggel
Yerba mate (Ilex paraguariensis) van egy növény, amelynek leveleiből és ágaiból nagyon jellegzetes italok készülnek olyan országokból, mint: Argentína, Uruguay, Paraguay és Brazília egyes területeiről. Ezeket az italokat "mate", "tereré" és "mate cocido" (infúzió) néven ismerik.
Korábban a yerba matet tartalmazó italt "jezsuita tea" vagy "paraguayi tea" néven ismerték.
Ha ezt az italt cukor hozzáadása nélkül, vagy sütik vagy sütemények kíséretében fogyasztják, ez segíthet a fogyásban. Hogyan? Tudja meg alább.
Yerba mate és tulajdonságai
Ez a Dél-Amerikában fogyasztott keserű ízű gyógynövény-infúzió híres a fogyasztásának tulajdonított számos egészségügyi előnyről. Ahogy a neve is jelzi, A levelekkel elkészítik, szárítják és őrlik a yerba mate, hegyvidéki vagy dzsungelben növő növény.
Néhány ember cukorral, mézzel vagy édesítőszerekkel édesíti az italt. Azt mondják azonban, hogyaz igazi társ ”a yerbán és a forró vízen kívül nincs más elem.
Mate-t villanykörtével és tartállyal (amelynek neve ugyanaz, mint a gyógynövénynek) részeg, nyáron pedig hidegen is iható (például narancslével keverve). Étkezés után ajánlott fogyasztani.
Ennek az italnak a legfőbb tulajdonságai közül kiemelhetjük a következőket, amelyeket az alábbiakban kommentálni fogunk.
1. Segítene felgyorsítani az anyagcserét
Koffeintartalma miatt ez az ital elősegítheti az anyagcserét. Ezzel a ponttal kapcsolatban egy tanulmányban a következőket vették figyelembe:
"A koffein felgyorsítja az anyagcserét és az oxigénbevitelt a test szöveteiben, és jelentős hatást gyakorolhat az olyan anyagcsere-célokra, mint a jóllakottság, a termogenezis és a zsíroxidáció (Wester-terp-Plantenga és társai 2006)".
A népszerű szférában gyakran ezt mondják A yerba mate ital több kalóriát éget el és ezért segíti a gyorsabb fogyást. Azt is mondják, hogy képes lenne felgyorsítani az emésztést, ami érdekes.
Hasonlóképpen, régen azt mondták, hogy "mateína" volt benne, hogy állítólag a koffeinhez hasonló stimuláns volt, de ez bizonyítottan nem más, mint mítosz.
2. Nyugtató
Noha a kávéval van néhány tulajdonsága, az igazság az, hogy ezt a gyógynövényt issza a teobromin és a teofillin tartalma miatt ellazítja és megnyugtatja az érzelmeket, két legjelentősebb alkotóeleme.
3. Elégedett
A gyomor folyadékkal történő feltöltése segít enyhíteni az étkezési szorongást. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ez nem helyettesíti az ételeket, mivel nem biztosítja az összes szükséges tápanyagot.
- Célszerű lenne egy csésze reggel közepén, hogy ne "támadjanak" meg egy csomag sütit vagy egy süteményekkel teli tálcát.
- A Yerba mate lassítja a gyomor kiürülését és meghosszabbítja a jóllakottság érzését.