A zab
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

A legtöbb zsír a zab, az Avena sativa. Emellett nagyon tápláló, fogyasztása főleg pelyhekben vagy müzlikben történik.
Kiemelkedik magas energetikai értékével, valamint rost- és ásványianyag-tartalmával, amely még magasabb, mint a jelenlegi fogyasztású egyéb gabonaféléké, például a búzában.
Tudományosan bebizonyosodott, hogy a rostokban gazdag étrend segít csökkenteni a koleszterinszintet, szabályozza a cukorbetegséget és az elhízást, ezért annak ismerete, hogy mely ételek gazdagok benne, egy lépést jelent mindezen betegségek megelőzése felé.
Ezenkívül kiváló emésztőrendszerként működik, nagyon hasznos a székrekedés és a szív- és érrendszeri rendellenességek elkerülésére, valamint az idegrendszer működésére.
ÖSSZETÉTEL (100 g-onként)
| Kalóriák | 353 |
| Szénhidrátok | 66,5 g |
| Fehérje | 14 g |
| Zsírok | 5 g |
| Rost | 8 g |
| Vitaminok | A, D, B és E |
| Ásványok | Fe, Zn, Mg, Ca |
TULAJDONSÁGOK
. Nyugtatja a szorongást és segít enyhíteni az álmatlanságot.
. Nyugtatja a fáradtságot és ideális a lábadozáshoz.
. Elősegíti a memóriát és a koncentrációt.
. Szabályozza a béltranzitot (korpa).
. Segít csökkenteni a koleszterint és a triglicerideket.
. Támogatja az artériás hipertónia ellen.
. Elősegíti a retenció okozta folyadékok eltávolítását.