Pámpano Fish, jellemzői és információ

Más néven pompano del Atlántico vagy palometa fiatola. Egy kék Hal és a sós víz. A Stromateidae családhoz tartozik. Az atlanti ág torpedó alakú. A Földközi-tengeren is elterjedt.

Szőlőhajtás Stromateus fiatola

(Eng) Kék vajhal

(Fr) Fiatole

Jellemzők

• A test magas és oldalirányban összenyomott.
• A pofa rövid és lekerekített, a szája kicsi, apró fogakkal.
• Farka mélyen villás és keskeny alapra van rögzítve.
• Színük a fémes kéktől a zöldig, ezüstig vagy aranyig terjed, és gyors úszók.
• Néhányuknak a feje hátulján néha éles címer található.

Típusok

• Sárga ágTrachinotus carolinus
  (Eng) Floridai pompano (Fr) Pompaneau talp
  A Brazíliában, Mexikóban és az Egyesült Államokban csodálatos húsáért széles körben fogyasztott és elismert fajok a caranidae családjába tartoznak.
• HerreraLithognathus mormyrus
  (Eng) Homokcsík vagy csíkos tengeri keszeg (Fr) Marbré
  Színe ezüstszürke, a hátsó részen sötétebb, a széleken pedig körülbelül 15 sötét sáv található. 50 m-nél kevesebb homokos partot lakik, férgekkel, puhatestűekkel és apró rákokkal táplálkozik.
• SargoDiplodus sargus

Fő leírás

Elérheti az 50 cm hosszúságot. Tojás alakú és oldalirányban összenyomott teste, villás farka van. A felső részén kék-szürke, a széleken ezüst, a hátával párhuzamos hátúszó van.

Érdekességek

• Ez egy olyan hal, amelynek íze hasonló Puszta. Bizonyos esetekben a piacokon Mero címke alatt kerül forgalomba.
• Vajhal.
• Megpróbálták termeszteni, de nagy kereskedelmi diffúzió nélkül, mert ez egy kevéssé ismert hal.

---