A zöld tea javítja az agy és a szív egészségét0 - Organic Consumers Association
Az epigalcatechin-3-gallát (EGCG), a zöld teában található antioxidáns kimutatták, hogy pozitívan befolyásolja számos betegséget és állapotot, beleértve az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget, a szívbetegségeket és a rákot
Dr. Mercola, 2018. június 18
Röviden a történelem
- A hosszú távú teafogyasztás javíthatja a vérnyomásszintet. Azoknál, akik 12 héten át rendszeresen fogyasztottak zöld vagy fekete teát, átlagosan 2,6 Hgmm-rel alacsonyabb volt a szisztolés vérnyomás és 2,2 Hgmm-rel alacsonyabb a diasztolés nyomás, szemben azokkal, akik nem ittak teát
- A legújabb kutatások szerint a zöld teában található EGCG az artériás lepedék lebontásával segíthet megelőzni a szívbetegségeket.
- Más friss kutatások azt találták, hogy az EGCG képes gátolni az Alzheimer-kórral kapcsolatos béta-amiloid plakk kialakulását az agyban.
A kiváló minőségű tea - különösen a zöld tea - antioxidáns polifenolokat tartalmaz, amelyek híresek öregedésgátló és betegségmegelőző tulajdonságukról. A polifenolok a szárított zöld tea levél tömegének legfeljebb 30% -át tehetik ki.
A polifenolok csoportjában flavonoidok találhatók, amelyek katechineket tartalmaznak. Az egyik legerősebb katechin az epigallokatechin-3-gallát (EGCG), amely a zöld teában található. Kimutatták, hogy az EGCG számos betegséget és állapotot pozitívan befolyásol, beleértve az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget, a szívbetegségeket és a rákot.
A tea segít csökkenteni a vérnyomást és védi a szív egészségét
Korábbi kutatások1,2 kimutatták, hogy a hosszú távú teafogyasztás javíthatja a vérnyomásszintet.
25 randomizált, kontrollált vizsgálat szisztematikus áttekintése azt mutatta, hogy azoknak az embereknek, akik 12 héten át rendszeresen fogyasztottak zöld vagy fekete teát, átlagosan 2,6 Hgmm-rel alacsonyabb volt a szisztolés vérnyomás és 2,2 Hgg-rel alacsonyabb a diasztolés nyomás, összehasonlítva azokkal, akik nem ittak teát.
A legjobb eredményt a zöld tea, a fekete tea követte. A szerzők szerint ez a csökkenés „a stroke kockázatát 8% -kal, a koszorúér-betegség miatti halálozást 5% -kal, a népesség minden szintjén bekövetkező halálozását 4% -kal csökkentheti ...
Ezek széles következményekkel járnak, és komolyan meg kell fontolni őket az étrend esetleges módosítása kapcsán, a kardiovaszkuláris betegségek kockázatának modulálása érdekében.
Míg az ivás teájának pontos mennyisége nem határozható meg ezen előnyök kihasználása érdekében, korábbi tanulmányok szerint az ideális mennyiség napi három és négy csésze tea között van.
Például egy 2007-es tanulmány4 „erős bizonyítékot” talált arra vonatkozóan, hogy három vagy több csésze tea - jelen esetben fekete tea - elfogyasztása csökkentette a szívbetegségek kockázatát.
Hasonlóképpen, a napi három-négy csésze zöld tea elfogyasztása elősegíti a szív és a szív- és érrendszer egészségét, 5 és segít megelőzni az érelmeszesedést, az agyi trombókat, a szívrohamokat és agyvérzéseket, köszönhetően az erek ellazításának, a véráramlás javításának. és megakadályozzák a vérrögképződést.6
Az EGCG segít megakadályozni a plakkok képződését, mind az artériát, mind az agyat
A legújabb kutatások alátámasztják a korábbi eredményeket. A Leedsi Egyetem és a Lancaster Egyetem kutatói jelezték, hogy a zöld teában található EGCG az artériás lepedék lebontásával segíthet megelőzni a szívbetegségeket.
(Egyéb friss kutatások9 azt találták, hogy ez a vegyület képes gátolni az Alzheimer-kórhoz kapcsolódó béta-amiloid plakk képződést az agyban).
A megállapítások szerint az EGCG valójában megváltoztatja az apolipoprotein A-1 (apoA-I) - az ateroszklerotikus plakkokban felhalmozódott nagy sűrűségű lipoprotein fő fehérjekomponense - által alkotott amiloid fibrillák szerkezetét, ha van heparin (természetesen előforduló bizonyos sejtek által termelt antikoaguláns). Amint arról az Új Atlas beszámolt: 10
„Az [ApoA-I] elengedhetetlen az amiloid lerakódások kialakulásához mind az Alzheimer-kórban, mind az érelmeszesedésben. Ennek az új tanulmánynak a hipotézise az, hogy az EGCG hatékonyan megváltoztathatja ezen amiloid fibrillák alakját, kevésbé mérgezővé téve őket.
"A zöld tea előnyeit széles körben népszerűsítették, és az EGCG régóta ismert, hogy megváltoztatja az Alzheimer-kórral összefüggő amiloid plakkok szerkezetét" - mondta David Middleton, a projekt egyik kutatója.
"Eredményeink azt mutatják, hogy ez a lenyűgöző vegyület hatékony lehet az olyan plakkok ellen is, amelyek szívrohamot és stroke-ot okozhatnak.".
Sajnos az EGCG-koncentrációk, amelyek szükségesek a tanulmányban elért eredmények eléréséhez, olyan magasak, hogy ezt a mennyiséget csak zöld tea elfogyasztásával nem lehetne elérni.