A zsírok eltérően hatnak a férfi és a női agyra

Különböző tudományterületeken dolgozó amerikai tudósok csoportja végzett tanulmány az egerek és az egerek különböző agyreakcióinak megfigyelésére zsírevéskor. A tanulmány következtetéseit a Cell Reports folyóirat publikálta.

hatnak

A magas zsírtartalmú ételek fogyasztásának következményei nagyobb agygyulladást generált férfiaknál és nem nőknél; ez a gyulladás szívproblémákhoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához vezethet.

"Adataink azt mutatták, hogy az agyi gyulladásban szenvedő egerek prediabetesben szenvedtek, valamint a szív- és érrendszeri funkció megváltozásában szenvedtek. Ez csak hím egereknél fordult elő; a nőstényekben nem volt gyulladás. Láttuk, hogy egyáltalán nem rossz, hogy a nők időnként magas zsírtartalmú étrendet folytattak. Ez azonban nagyon káros volt a férfiaknál ”- magyarázza Deborah Clegg, a tanulmány társszerzője a Sinc ügynökségnek.