A zsírok károsak a testre? Gym MR
A zsírok szobahőmérsékleten szilárd trigliceridek, folyadékokban is megtalálhatjuk őket, amelyeket olajoknak nevezünk. Fő céljuk energiát biztosítani számunkra, de sok más dolgot is szolgálnak, ami teljesen nélkülözhetetlen makrotápanyag az életünk számára.
Az örök kérdéseket, amelyeket évtizedek óta feltettünk magunknak, de amelyeket korábban nem tettünk fel. A zsírok károsak az egészségre? Hagyjam abba a zsírevést A testemben található összes felhalmozódás a zsír miatt van?.
Az emberiség folyamán mindenféle zsírt fogyasztottunk, és bebizonyosodott, hogy nem éppen emiatt a fogyasztás miatt az ősök emberei szív- és érrendszeri betegségekben haltak meg, ez több. Aki kétségbe vonja, hogy ez gyakoribb szívvel kapcsolatos haláleset halálok ma?.
Ebben a cikkben megértetjük veled, hogy csak a zsírok megfelelő felhasználására van szükség ahhoz, hogy "hihetetlenül egészséges tápanyag" legyen, és nem csak ez, hanem elengedhetetlen.
Az emberi test rendelkezik enzimekkel ezeknek a zsíroknak a lebontására, és azon kívül, hogy számos előnye van az egészségre, a bőrre és a hajra, segíti a vitaminok felszívódását és valami nagyon fontosat is, a testhőmérséklet fenntartásában.
Rossz nyilvánossága ellenére, különösen a 60-as évek első tanulmányai óta, sok szakember számára a zsírok annyira fontosak, hogy a napi elfogyasztott energiánk 50% -át vagy 60% -át el kell töltenie, csökkentve a szénhidrátokat.
A zsírok típusától függően ezek többé-kevésbé egészségesek lehetnek, elengedhetetlenek az étrendünkben vagy a szervezetünk foglalkozásában.
Megkülönböztetjük az egészséges és az egészségtelen zsírokat, hogy ne keveredjünk bele, mivel ha megkülönböztetünk telített és telítetlen zsírokat, akkor ahhoz a hibához vezethetünk, hogy például "minden jó vagy rossz" gondolkodik.;
Tudta, hogy az anyatej 80% -ban telített zsír, és mégis ez a legjobb táplálék táplálék a csecsemők táplálásához? Tudta, hogy a kókuszolaj telített zsír, és mégis olyan előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a test számára, amelyeket más étel nem adhat nekünk?.
Egészséges zsírok
- Omega 3 (hal, kagyló ...)
- Omega 6 (húsok, diófélék ...)
- Omega 9 (olívaolaj, avokádó ...)
Egészségtelen zsírok
- Növényi olajok (napraforgó, len, szója, pálma)
- Transzzsírok (pizzák, hamburgerek, sütemények ...)
Zsír és hőmérséklet
Ez a szakasz közvetlenül az olajokra és a főzésre vonatkozik. Miért nem ajánlott a sült ételek a diétákban?