A zsíros zsírsejtekhez kapcsolódó alacsony rézkoncentráció
Hitel: Haojun Yang, Johns Hopkins Medicine
Johns Hopkins tudósai megállapították, hogy az alacsony sejtes rézkoncentráció látszólag jobban "hizlalja" a zsírsejteket, megváltoztatva a sejtek anyagcsere-fő energiaforrásainak, például a zsírnak és a cukornak a feldolgozását.
Ez az egereken végzett vizsgálatokon alapuló felfedezés további bizonyíték arra, hogy a réz homeosztázis egy napon terápiás célpont lehet az anyagcsere-rendellenességek, beleértve az elhízást is. A kutatók arra figyelmeztetnek, hogy bár vannak adatok a réz és az elhízás közötti összefüggésekről az embereknél, további vizsgálatokra van szükség a kapcsolat jobb megértéséhez.
A nyugati világban az étrendi étrendhiány ritka, kivéve a terhesség alatt, és az egészségügyi kockázatok elsősorban a réz egyensúlyhiány genetikai rendellenességeivel társulnak. A zöldségeket, dióféléket és még a csokoládét is tartalmazó étrend általában annyi rézt tartalmaz, hogy ez az ásványi anyag egészséges koncentrációban maradjon.
Az emberi biológia szempontjából elengedhetetlen réz számos folyamathoz hozzájárul, például a pigmentképződéshez, az új erekhez és a megismeréshez. A réz egyensúlyhiányt számos neurológiai rendellenességgel társították, a megváltozott rézkoncentrációk pedig a depresszióhoz és az alvási szokások megváltozásához kapcsolódtak - jegyzi meg dr. Svetlana Lutsenko, Ph.D., A Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Karának élettan professzora és a kutatás vezető kutatója.
"Újra és újra láttuk, hogy amikor egy bizonyos szövetben réz-egyensúlyhiány van, jelentős hatással vannak a szövetek egészségére" - teszi hozzá dr. Lutsenko.
A tanulmány, A PLOS Biology szakfolyóiratban megjelent tanulmány leírja a rézegyensúly szerepét az adipocitáknak nevezett zsírtartalmú sejtek fiziológiájában.
Haojun Yang, a cikk vezető szerzője és a Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Karának sejt- és molekuláris élettanának hallgatója pontosan ezzel a témával foglalkozott.
Annak megértése érdekében, hogy az adipociták hogyan használják a rézet, a kutató reprodukálta az egerekből származó zsírsejtek laboratóriumi prekurzorait, amelyek kémiai jeleket kaphattak az érett adipociták kifejlődéséhez és formálásához, amilyeneket az energia tárolására használnak.
A tudósok figyelték a sejtek rézfelvételét és az e fejlesztési folyamat során keletkezett fehérjéket.
Megfigyelték, hogy az érés során az adipociták kétszer annyi rézet fogyasztottak, mint a prekurzorok. Ezenkívül azt találták, hogy több réztartalmú fehérje volt bőségesebb, különösen egy semikarbazid-érzékeny amino-oxidáznak (SSAO) nevezett enzim, amely rendkívül "felülszabályozott" volt, és koncentrációja akár 70-szer magasabb volt, mint az elősejtek.