Abszurd és festői étrendek - Ingyenes letöltés PDF
Rövid leírás
1 Abszurd és festői étrend SEH - LELHA 1999 Kinek közülünk még nem volt a kezünkben olyan étrend, amely.
Leírás
Abszurd és festői étrendek SEH - LELHA 1999
Közülünk kinek nem volt olyan étrendje, amely gyors és könnyed fogyást ígér? Az utóbbi időben számos olyan csodaszer és egzotikus anyag jelent meg, amelyek a legkisebb erőfeszítés nélkül is fogyást ígérnek, de ha ezek potenciálisan veszélyesek, akkor a bizarr és szenzációhajhász diéták a legkevesebb táplálkozási vagy tudományos megalapozottság nélkül. Ezeknek a diétáknak sok ideiglenes híve van, mert olyan eredményeket ígérnek, amelyeket soha nem erősítenek meg. Veszélyesek lehetnek az egészségre.
Szénhidrátokban és rostokban gazdag. Hiányoznak olyan esszenciális aminosavak (a test alapvető plasztikus elemei), amelyek csak az állati fehérjékben vannak jelen. Ne felejtsük el, hogy a növényi fehérjék tápértéke alacsonyabb. Kevesebb a vas, a réz, a mangán és a kalcium felszívódása, vagy az elégtelen bevitel, a túlzott rostfogyasztás miatt, az erény a közepén van. Alacsony nátriumtartalmúak és gazdag káliumban vannak, ami érdekesvé teszi őket a magas vérnyomás szempontjából. Sokszor előfordul a B12-vitamin hiánya, mert nem találhatók meg a zöldségekben, és nagyon kevés mennyiségben található meg a tejben. Jelentős táplálkozási hiányosságokhoz vezet kritikus helyzetekben, gyermekkorban, serdülőkorban, terhességben, szoptatásban és időskorban. Összekapcsolják az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb előfordulási gyakoriságával. Magas rosttartalma miatt véd a vastagbélrák ellen. A gyomorrák előfordulása azonban magasabb a vegetáriánus lakosság körében. . Általában azok, amelyek tartalmazzák a tejet és a tojást, valamint néhány kiegészítő vitaminkészítményt, kiegyensúlyozottak és elegendőek, de ezeket a kiegészítőket gyakorlóik szinte mindig elutasítják, mivel "kevés természetes".
MAKROBIOTIKUS DIÉTÁK Mi az eredete? Japán orvos javasolta a buddhista "zen" filozófia alapján. Ennek az étrendnek az az oka, hogy a betegségek nem érintik a makrobiotikus embereket. Több, mint fogyókúrás étrend, ez az élet filozófiája. Miből áll? Az ételek tartalmazzák a világ erőinek összetevőit, az "yin" a lágy vagy nőies erő (gyümölcs vagy zöldség), a "yan" pedig a férfi ellenállás (teljes kiőrlésű gabona), és az egyensúly elérése érdekében arányosan kell venni őket a yan előnyére 5-től 1-ig. Ez egy fokozatos étrend 7 szakaszban, amelyben az állati eredetű fehérjebevitel megszűnik, amíg el nem éri az utolsó szakaszát, és csak gabonaféléket fogyaszt, és nyersen vagy főzve kell fogyasztani, soha nem kell sütni. A zöldségfélékben tilos a spárga, az articsóka, a padlizsán, a répa, a paradicsom, az uborka és a burgonya.
Fehér cukrot sem fogyaszthat. Ami a fűszerezéseket illeti, a curry használata tilos. Az általuk használt olajok a kukorica, a napraforgó és a szezám. Az italt mindig forrón és kis mennyiségben kell bevenni, bár ezek nem tiltják az alkoholfogyasztást. Megjegyzés Ez egy alacsony fehérjetartalmú étrend (normál étrendben nem éri el az ajánlott fehérjetartalom 15% -át), ami hosszú távon hipoprotein alultápláltsághoz vezet, ezért az ilyen étrendet elfogadók gyakran mellékesek hasmenés, fejfájás, a menstruációs ciklus megváltozása, bomlás és fokozott hajlam a fertőzésekre. A diéta támogatói ezeket a káros hatásokat a szervezet méregtelenítő reakciójaként magyarázzák.
KIEMELT DIÉTÁK Mi az eredete? Herbert Sheldom vezette be a 19. század végén. Miből áll? Az élelmiszerek szétválasztása vagy kombinálása ugyanazon étkezésen alapul, az elméleti "emésztőrendszer és nedvének azon képességén alapul, hogy képes felszívni bizonyos termékeket, a savas vagy lúgos környezettől függően". Zsírokat és fehérjéket (olaj és hús), keményítőket és savas ételeket (burgonya, rizs és citrusfélék) nem szabad keverni.
Elválasztott étrend a Hay Surge-től 1903-ban Amerikában, néhány évvel ezelőtt újra befogta. Azon a tényen alapul, hogy a fehérjék és a szénhidrátok nem asszimilálhatók, ha együtt vannak ugyanabban az étkezésben, mert az előbbieknek savas táptalajra, a szénhidrátoknak pedig lúgos közegre van szükségük. Megjegyzés Fiziológiai szempontból nincs értelme, mert az emésztőenzimek nagyon specifikusak és képesek bármilyen étel megemésztésére.
Antoine elkülönült étrendje a hét minden napján, hétfőn - zöldségfélék, keddi hús, szerda - tojás, csütörtök - tej, péntek - hal, szombat - gyümölcs és vasárnapi ingyenes étrend fogyasztása. Megjegyzés Abszurd, kiegyensúlyozatlan, emésztési és mentális rendellenességekhez vezethet, mivel megtöri a szokásos étkezési ritmust.
Heti disszociált étrend Miből áll? Csak egyféle ételt esznek naponta, több bevitelre osztva, így egyik nap alternatív módon halat, másik húst, másik gyümölcsöt, másik tojást, másik tejterméket és egy másik zöldséget fogyasztanak. Használhat napi dió vajat vagy egy evőkanál olajat, három kockacukrot és két szelet kenyeret. Bár megengedett gyümölcsöt fogyasztani, nem szabad fügét, banánt, szőlőt, avokádót vagy diót enni. Sem gabonafélék, édességek, alkohol vagy zsírok. Hozzászólások Ez egy nagyon éhes étrend, amely kevesebbet eszik, és ezért fogy. Kiegyensúlyozatlan tápanyagok és emésztési rendellenességekhez vezethetnek.
Shelton diéta Miből áll? A nap minden étkezésében egy bizonyos típusú ételt használnak, amely lehet fehérje (hús vagy hal), gyümölcs vagy szénhidrát. Soha nem eheted a gyümölcsöt étkezés után, vagy keverheted össze más ételekkel, és nem eheted együtt a dinnyét és a görögdinnyét sem. Minden étkezést friss zöldek, zöldek és saláta nagy salátájával kell kezdeni. Megjegyzés Az a tévhit, hogy az ételek bizonyos kombinációi zsírokká válnak, valamint az a tény, hogy nem ehet gyümölcsöt más ételekkel.
Nehéz normális társasági életet folytatni ezeket a diétákat. Fogyik, mert mennyire nem vonzó. Ha elhagyja, a súly gyorsan visszanyeri. HIPERzsíros étrendek A szénhidrátok jelentős csökkentésén alapulnak, helyettesítve őket zsírokkal. Telítő diéták, és általában rövid időn belül alkalmazzák őket, mert nem túl étvágygerjesztőek a szájpadlás szempontjából.
A zsírok metabolizálása a máj túlterhelésével jár, amely akár májelégtelenséghez is vezethet, különösen fontos, ha a májban korábban fennállt patológia van. Korlátozott mennyiségű vízoldható vitamin, kalcium, magnézium és más ásványi anyagok vannak benne. Növekszik a húgysav, a székrekedés, a rossz íz és a szag a szájban.
Montignac diéta Michel Montignac által 1992-ben bevezetett, valójában Dr. Atkins étrendjének módosítása, azon az elméleten alapul, hogy a glükóz mérgező termék, és minden áron kerülni kell, étrendje állítólag megakadályozza az inzulin felszabadulását, amely szerint számára (tévhit) csak szénhidrátok szedésekor választódik ki. Miből áll? A szénhidrátokat vagy a lipideket külön lehet bevenni, de soha nem ugyanazon étkezés közben, sem kávét vagy tejet nem lehet inni, mert ezek inzulin szekréciót okoznának. . Ugyanazoktól a mellékhatásoktól szenved, mint Dr. Atkins.
HIPERPROTEÁT DIÉTÁK Azon a tényen alapulnak, hogy minden fogyókúrás étrendnek csökkentenie kell a szénhidrátokat és zsírokat. Számos kereskedelmi készítmény létezik turmixok, porok vagy sütik formájában, például modifast, optifast stb. vagy olyan étrendek, mint a Cambrige, alacsony kalóriatartalmú és nagyon fehérjében gazdag. Megjegyzések Ezek a nagyon alacsony kalóriatartalmú készítmények vagy vitaminokkal, ásványi anyagokkal és esszenciális zsírsavakkal kiegészített étrendek érvényesek és jól tolerálhatók, de nagyon szoros orvosi ellenőrzést igényelnek, mivel a gyors fogyás szívritmuszavarokat okozhat, különösen magas vérnyomásban szenvedő betegeknél.