Alacsony szénhidráttartalmú szezám kenyér - Jordina Casademunt

Hozzávalók:

Folyékony összetevők:

  • 8 nagy tojásfehérje
  • 2 nagy tojás
  • 2 csésze forrásban lévő víz (480 ml)

Száraz összetevők:

  • 1 csésze kókuszliszt (120 g)
  • 1 ½ csésze szezámmagliszt (120 g)
  • ⅓ csésze psyllium por (40 g)
  • 1 evőkanál tejszín tartárpor és szódabikarbóna
  • ½ - 1 teáskanál só (finomítatlan tengeri só vagy himalája só)

kenyér

készítmény:

Melegítse fel a sütőt 175 C ° -ra.
Helyezze az egész tojásokat és a fehéreket egy tálba, és keverje össze egy villa segítségével.
(a sárgáját lefagyaszthatjuk és elmenthetjük más receptek, például szószok vagy desszertek elkészítéséhez)