Alapvető útmutató a házi készítésű növényi tejhez a terhességhez Növényi tej
Alapvető útmutató a házi készítésű növényi tejhez a terhesség alatt
Mivel sokan kérdeztétek tőlünk, melyik növényi tej a legalkalmasabb a terhesség alatt inni, ezért nekiláttunk. Ebben a cikkben bemutatunk néhány érdekes lehetőséget a házi készítésű növényi tej számára, amelyek amellett, hogy biztosítják számunkra a terhesség időszakához szükséges tápanyagokat, ízükkel és krémességükkel is örömet szereznek nekünk.
Tudjuk, hogy a terhesség alatt a nők táplálkozási szükségletei változnak és szaporodnak. Egy új lény megteremtése nagy energiabefektetést igényel. A szervezetnek fehérjében, szénhidrátokban és telítetlen zsírokban gazdag étrendre van szüksége. De ezen szokásos tápanyagok mellett egy sor tápanyagot részleteztek, amelyek nem hiányozhatnak;
• Folsav
• A-, B6-, B12-, C- és D-vitaminok
• Ásványi anyagok, például kalcium és vas
A ChufaMix által kínált Vegan Milker által kínált lehetőség felhasználásával bármilyen magból készíthetünk növényi tejet, vagy akár különféle magokat is keverhetünk a növényi tej elkészítéséhez. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy ízletesebb, táplálóbb és gazdaságosabb házi zöldségtejeket készítsünk. A mai útmutatónkban összegyűjtött zöldségtejek ára 0,30 és 1,5 euró között mozog, attól függően, hogy melyik országban vásároljuk a vetőmagot.
Nyilvánvaló, hogy javasoljuk a helyi vetőmagok, és ha lehetséges, a biotermékek használatát, olyan növényi tej előállításához, amely nem árt a zsebünknek, és biztosítja a keresett tápanyagokat, támogatva egyébként a helyi családi gazdaságot. A nem nagy multinacionális márkákból származó helyi termékek vásárlása fontos és elengedhetetlen lépés az élelmiszer-szuverenitás felé, ez a jog, amelyre mindenki vágyunk.
A 7 legtáplálóbb házi zöldségtej a terhességhez:
1 zab tej:
A terhesség speciális tápanyagai közül a zab tartalmaz B6-vitamin és az ásványi anyagok, mint kalcium és a Vas. Ez ad nekünk is szénhidrátok összetett, telítetlen zsírok Y fehérje magas biológiai értékű, a 8 esszenciális aminosavból 6 van. Dúsítani kell, ha más magokat vagy gyümölcsöket adnak a zabtej alapreceptjéhez, például: egy evőkanál szezámmag vagy napraforgómag, 2 magozott datolya vagy egy marék dió (50 gr).
2-Tigernuts Horchata:
Egyéb gyógyászati tulajdonságok mellett érdekel minket a folsav, telítetlen zsírok, C-vitamin és az ásványi anyagok, mint vas és kalcium. A Tigernuts horchata egy hagyományos növényi tej, amely híres táplálkozási tulajdonságairól, mind a terhes nők, mind a szoptató csecsemők számára.
3 napraforgómag tej:
Tartalmaz fehérje kiváló minőségű zöldség minden esszenciális aminosavval, magas koncentrációban telítetlen zsírsavak, folsav, és az ásványi anyagok, mint kalcium és magnézium többek között. A Vegan Milker segítségével könnyedén elkészíthetünk házi tejet csövekből, vagy hozzáadhatunk kb. 50 gramm csövet étrend-kiegészítőként bármely más növényi tejhez, amely érdekel minket.
4-szezám tej:
Az egészséges zsírokkal való ellátás mellett a szezámmag nagy forrása A- és B6-vitamin (többek közt) . Emellett kiemelkedik magas ásványianyag-tartalmával, többek között kalcium és vas. A Vegan Milker segítségével könnyen készíthetünk házi szezámtejet, vagy adhatunk hozzá egy nagy evőkanál szezámmagot, mint étrend-kiegészítőt bármilyen más növényi tejbe, amely érdekel minket.