Állati fehérjék Növényi fehérjék - Viszlát a mérlegtől
A fehérjét naponta be kell építenünk étrendünkbe és minden étkezésbe.
Különösen fontos, ha a fogyáson gondolkodik, a fogyás elősegítése nem az izmok rovására megy.
Másrészt célszerű csökkenteni az állati eredetű és a növényi eredetű mennyiséget.
De sok olyan ember van, akinek kétségei vannak, és akik nem nagyon tudják, hogy ezek a növényi és állati fehérjék azonosak-e, nem nagyon világos, hogyan kell beépíteniük a különböző fehérjéket az étrendjükbe.
Mik az állati fehérjék?
Az állati fehérjék megtalálhatók a vörös húsban, csirkében, pulykában, nyúlban, fehér és kék halban, tojásban, tenger gyümölcseiben, tejtermékekben ...
Ezek az ételek teljes fehérjékben gazdagok, vagyis tartalmaznak minden esszenciális aminosavat, amelyek kilencet tartalmaznak, és ezeket az étrendnek kell biztosítania.
Amikor a fehérje mellett állati fehérjében gazdag ételeket fogyasztunk, ezek az ételek más dolgokkal is szolgálnak: például B12-vitaminnal és telített zsírokkal.
