Alma ital

A szóda elkészítése lassú tűzhelyben rossz poénnak tűnik, de ennek elkészítése almaital recept Rájöttem, hogy ugyanez szolgálta a hő lecsillapítását - ha egyszer hűtötték, vagy jéggel és habzó vízzel keverték -, hogy télen a testet élénkítse, akár forrón, egyedül, akár a bárszekrényből vett italcsobbanással. A hozzáadott cukor hiánya miatt kedvesen nézünk rá: ihat egy forró csészét az étkezések között, vagy megbánás nélkül legyezhet egy pohár szódát, miközben mind a négy oldalon csípőnek és egészségesnek érzi magát.
Hogyan készítsünk almás italt lassú tűzhelyben
- 1 és fél kiló különböző fajtájú alma
- 1 asztal narancssárga
- 3 fahéjrúd
- 1 egész szerecsendió
- 6 fehér bors
- 3 szegfűszeg
- Mossa meg az almát és a narancsot, majd jól dörzsölje meg, hogy megszáradjon és befejezze a tisztítást.
- Vágja az almát és a narancsot negyedekre, és tegye a lassú tűzhelybe a fűszerekkel. Fedjük le vízzel, és főzzük 4 órán keresztül HIGH-on, vagy 8 órán át LOW-on.
- Amikor a főzési idő lejárt, a gyümölcsöt krumplipürével vagy hasonlóval pépesítse, amíg az egészen össze nem törik. Ne használjon elektromos keverőt, mert az bepiszkolná az italt, és átlátszó folyadékot szeretnénk elérni. Hagyja 1-2 órán át ülni.
- A lassú tűzhely tartalmát szűrővel szűrjük le a gyümölcspép zúzása vagy eltávolítása nélkül. Ennek a műveletnek hosszúnak és lassúnak kell lennie, hogy a gyümölcslevet a cellulóz súlya és ne nyomás alapján szűrje.
- Gyűjtse össze a folyadékot egy edénybe. Télen melegen, nyáron hidegen is tálalhatja. Az "ajánlásokban" megismerheti a kiszolgálás néhány módját.