Almás áfonyás muffin recept Nincs kalóriatartalmú édesítőszer és cukorpótló édesítőszer

Hozzávalók

1 1/4 csésze cukrozatlan almaszósz

2 teáskanál növényi olaj

2 nagy tojás, felvert

2 csésze süteményliszt

1/4 csésze SPLENDA® granulált édesítőszer

1 1/2 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál őrölt fahéj

1/2 teáskanál só

1 csésze friss vagy fagyasztott áfonya, apróra vágva

2 evőkanál apróra vágott pekándió

Táplálkozási információk adagonként

Adagolási méret: 1 muffin

Kalóriák 150
Összes zsír 4 g
Telített zsír 0,5 g
Koleszterin 35mg
Nátrium 270mg
Összes szénhidrát 24 g
Élelmi rost 1 g
Cukrok 3 g
Fehérje 3 g

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° f-ra. Kenjen meg egy 12 csészés muffinsütőt, vagy használjon papírbélést.
  2. Egy tálban keverje össze az almaszószt, az olajat és a tojásokat.
  3. Egy másik tálban keverje össze a süteménylisztet, a Splenda édesítőszert, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Készítsen egy mélyedést a közepén, és öntse bele a tojáskeveréket. Keverje addig, amíg meg nem nedvesedik. Hajtsa be az áfonyát.
  4. Öntsön tésztát muffin csészékbe, 2/3-ig. Szórjunk diót a tészta tetejére.
  5. Süssük 25-30 percig, vagy addig, amíg a közepébe helyezett fa aljzat tiszta nem jön ki. Kicsit hűtsük le a serpenyőben, majd helyezzük át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.