A.M! Sárgarépa majonéz; Hogy szép legyek

Öntetek, szószok, öntetek ... számomra mind élelmiszer-fokozók hahaha, de sajnos a piacon kínáltak közül sok nem túl egészséges lehetőség. Ezért szoktam megosztani veletek a kedvenc receptjeimet, hogy ne folyamodjak a szupermarketben forgalmazottakhoz. Ma hozok nektek egyet, amelyet nagyon kevés alkalommal láttam, egészen gazdag és eredeti. Sárgarépa majonéz, itt jön!

SZÜKSÉGED VAN:

- 1 főző sárgarépa

- 50 cm3 olaj

- 1/2 gerezd fokhagyma

- Citromlé és só ízlés szerint.

Ön is érdekelheti.

A cumi mellett vagy ellen?

Mit kell tennie:

1. Feldolgozza a korábban turmixgéppel főtt sárgarépát a fokhagymával, a citromlével és a sóval együtt.
2. Miután a keverék homogén, apránként adagolja az olajat, amíg a kívánt állagú nem lesz.
3. Hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.

---