Amit nem biztos, hogy tud a könnyű termékekről
Ha Ön azok közé tartozik, akik szívesen mennek a szupermarketbe ügyintézésre, és időt szánnak a márkák áttekintésére és a megfelelő termék (például szerver) kiválasztására, ma elmondjuk Önnek amit nem tudhat a könnyű termékekről.
Sokszor összekapcsoljuk a könnyű termék fogyasztásának gondolatát vagy a kalória bizonyos mértékű csökkentésével, túl nagylelkű, akár kontrollon kívüli étkezéssel, mondhatnám. Vitónicában már többször kipróbáltuk, de soha nem árt újra elemezni amit nem tudunk a könnyű termékekről.
Táplálkozási szakértők a Harvard Egyetem Közegészségügyi Iskolája, az Amerikai Kulináris Intézet és a WebMD orvosi folyóirat tisztázni néhány szempontot, amelyeket nem mindig vesznek figyelembe az ilyen típusú élelmiszereknél.
Az alacsony zsírtartalom nem azt jelenti, hogy egészséges
Azok az ételek, amelyeket általában könnyű vagy alacsony kalóriatartalmú ételként vásárolunk, sokszor, tartalmaz több cukrot, sót és keményítőt, mint ugyanazok a termékek szokásos összetételükben.
Ez általában a következményeként következik be a termék ízének elvesztése az étel zsírjának egy részének csökkentésével, és így a veszteség kompenzálására olyan anyagok hozzáadásával, mint só vagy cukor.
Ez az egyik oka annak, hogy megerősítjük, hogy sok esetben a termék pusztán azért, hogy könnyű, nem azt jelenti, hogy egészségesebb mint ugyanaz a termék szokásos összetételében.
Vegyen könnyű termékeket, nem veszíti el a felesleges kilókat
A hipokalorikus vagy alacsony kalóriatartalmú étrend követése (ha fogyni akarunk) nem az a csoport, amelyhez az elfogyasztott ételek tartoznak, hanem az a nap folyamán elfogyasztott kalóriákat.