Andalúziai Táplálkozási Társaság; n Cl; Nica és Diet; etika
- Kiegyensúlyozott étrend
- Diéta patológiás embereknél
- Enterális cső táplálkozási ajánlások
- Testmozgás
- Ajánlások a táplálkozás értékelésére
- Biztonság és higiénia a központok étkezőiben
- Menük és tanácsadás
- Jogszabályok és rendeletek
- Linkek
- Gyakori kérdések
SZERZŐI:

DIÉTA A HIPERLIPÉMIA ELLENŐRZÉSÉBEN
Alacsony zsírtartalmú étrend (főként telített zsír), mivel ez az étrend azon összetevője, amely leginkább befolyásolja a lipidprofilt, csökkentve az egyszerű cukrok és a magas rosttartalmú komplex szénhidrátok fogyasztását.
A 7. szakaszban 14 napos menüt állítottak össze. E két hét átlagos kalóriaértéke 2371,2 kcal, a tápanyagok megoszlásával:
- 18% fehérje (108,3 g)
- 26% lipid (69,3 g)
- 55% szénhidrát (327,7 g)
A napi menük táplálkozási egyensúlya kiegészül a héten elkészített menük egyensúlyával.
Az étrendi ajánlások a diszlipidémia kezelésének alapvető pillérét képezik. A táplálkozási irányelv alapvető célkitűzései a következők elérését szolgálják:
- Módosítsa a lipidprofilt az összes koleszterin, az LDL és a HDL koleszterin és a trigliceridek plazmaszintjének normalizálásával vagy szabályozásával.
- Kerülje az érelmeszesedés és az ezzel összefüggő események (ischaemiás szívbetegség, stroke stb.) Megjelenését.
- Állítsa le az érelmeszesedés progresszióját és akadályozza meg a kapcsolódó események előfordulását.
- Javítsa az elvárásokat és az életminőséget.
Ezt a diétát a következő esetekben ajánljuk: