Anna Galdón "Ez a diéta segíthet a testzsír elvesztésében"
A szivárványos étrend egyfajta étrend, amelyet Yann Rougier, a neuroimmunológia szakembere határoz meg. Besorolja az ételeket színükbe a pH alapján

-Mi a szivárványos étrend?
-Ez egy olyan étrendtípus, amelyet Yann Rougier, a neuroimmunológia szakembere határozott meg, és amelynek alapja a test sav-bázis egyensúlyának fenntartása a kiválasztott ételek alapján, ezáltal javítva bizonyos kóros állapotokat, például a cukorbetegséget. Így az ételeket színükbe sorolja pH-juk alapján (glikémiás indexük alapján is).
-A diéta sokkal lúgosabb (70), mint a savas (30)?
-Pontosan. Az elfogyasztott ételek 70% -át lúgosabb pH-érték jellemzi (> 7), míg 30% -át savasabb pH-értékű ételek teszik ki (
-Tudna segíteni nekünk a fogyásban?