Ász; com; még a rómaiak is
A Museo del Ara Pacis kiállítása a bonyolult római ételrendszert tárja fel kivételes régészeti darabok, multimédiás technológiák és rekonstrukciók révén.
2015. július 2

Táplálja a Birodalmat. Élelmiszertörténetek Rómától Pompejig »
A Herculaneumból származó szerves kenyérmaradványok, amelyek a Vezúv kitörése után megkövesedtek.
Táplálja a Birodalmat. Élelmiszertörténetek Rómától Pompejig »
Kék üvegtartályok Boscoreale-től, a Campania régióból.
Táplálja a Birodalmat. Élelmiszertörténetek Rómától Pompejig »
Zöld üvegtartályok Pompeiiből.
Táplálja a Birodalmat. Élelmiszertörténetek Rómától Pompejig »
Brazier Pompeiiből.
Táplálja a Birodalmat. Élelmiszertörténetek Rómától Pompejig »
Szfinxes bronz kancsó Julius Polybius pompeji házából.
Az El Satiricón de Petronio című műsorban a felszabadított Trimalción egy banketten elhagyatottan mutatja magát, mert "egy egész emberi teremtmény semmi", amikor meghal, és ezért azt javasolja, hogy éljen "mindaddig, amíg élvezhetjük magunkat". Az élet magasságában bekövetkezett halál elmélkedése itt meghívás a carpe diemre. Az ókorban a rómaiak többnyire vegetáriánusok voltak, olyannyira, hogy Plautus "gyógynövényevőként" jellemezte őket, de már a császári időkben a világ minden sarkából fogyasztottak termékeket, annak ellenére, hogy "az emberek élete" Roman minden nap ki van téve a tenger és a vihar bizonytalanságának ", Tacitus szavai szerint. Az olajat az élelmiszerekben, de a világításban, a fűtésben, a kozmetikában, az orvostudományban és a kézműiparban is használták. Az olasz olajat az étkezések során nagyra értékelték az étkezők. Az amfora töredékeivel mesterségesen kialakított Testaccio-domb azonban Rómában "hatalmas mennyiségű olajat mutat a mai Andalúziából származó Beticából" - magyarázta Claudio Parisi és Orietta Rossini, az Alimentar el Empire show koordinátorai. . Élelmiszertörténetek Rómától Pompejig, amelyek a római Ara Pacis Múzeumban látogathatók 2015. július 2. és november 15. között.