Az 5 kedvenc vegán ételem

A vegán étel Ennek nem kell bonyolultnak vagy unalmasnak lennie. Valójában nem szabad, hogy sokban különbözzen attól, amit egy mindenevő embernek kellene ennie. Akár követed a vegetáriánus, vegán étrend vagy mindenevő, az étrend 50% -át zöldségekből, zöldekből és gyümölcsökből kell készíteni.

A növényi étrend Megérkezik fehérjebevitel növényi eredetű ételekkel, ellentétben a hagyományos mindenevő táplálkozással, amely főleg állati eredetű élelmiszerekből áll.

Mióta vegán étrendet tartok, sokat kísérleteztem a konyhában, és több ételt is mertem kipróbálni, mint korábban. A legtöbb ember gondolatával ellentétben a vegán étrend olyan változatos és teljes lehet, amennyit csak akar.

Fárasztó feladatot tűztem ki magam elé, hogy csak 5-öt válasszak vegán ételek előnyben, itt mennek:

1. Quinoa saláta gyümölccsel.

Ezerféleképpen lehet salátákat készíteni, de kétségtelenül jobban szeretem azt, amely a gabonát és a gyümölcsöt más zöldségekkel és zöld levelekkel ötvözi. A quinoa egy pszeudocereal, amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, tehát teljes étel 😉

---