Az 5 legkönnyebben otthon termeszthető zöldség, és milyen előnyökkel járhat - BBC News Mundo
Kép forrása, gondolatmenete
Az otthoni kertekben az egyik leggyakoribb növény a paradicsom, egy gazdag és egészséges étel, amelyet otthon nagy nehézségek nélkül elültethet.
Az otthoni kertészkedés könnyebb lehet, mint azt elképzelni tudta volna.
Valójában a világon egyre többen döntenek úgy, hogy saját zöldségeket és zöldségeket telepítenek.
Köztük olyan hírességek, mint az Egyesült Államok első hölgye, Michelle Obama, aki organikus kertjét akkor hozta létre, amikor 2009-ben megérkezett a Fehér Házba, azzal a céllal, hogy "népszerűsítse az egészséges táplálkozást".
Ez a mezőgazdasági szenvedély is az utóbbi években népszerűvé vált Hollywoodban: olyan színészek, mint Johnny Depp, Jennifer Aniston vagy Julia Roberts, azt állítják, hogy saját kertjük van.
Mások, akiknek saját termésük van, az énekesek, Alejandro Sanz és Shakira.
Vége Talán téged is érdekel
De ez nemcsak a híres szokás.
Amint az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) mondja, a házikertek "a egyre fontosabb élelmiszer- és jövedelemforrás városi és városkörnyéki szegény családok számára ".
Valóban, a kertészkedéssel járó előnyök mellett - mind testi, mind szellemi szempontból- a saját kertje megnövelheti az egészségesebb táplálkozást és kevesebb pénzt költhet.
Megmondjuk, melyek a legkönnyebben termeszthető zöldségek, amelyek szintén nagy előnyökkel járhatnak egészsége szempontjából.
1. Paradicsom
Kép forrása, gondolatmenete
A paradicsom gazdag tápanyagokban, és megakadályozza a testet bizonyos krónikus betegségekben.
Ez az Ecuadorból, Peruból és Észak-Chiléből származó gyümölcs, amelyet annak ellenére, hogy gyümölcs, általában zöldségként fogyasztanak, ez az egyik legkönnyebben termeszthető élelmiszer és általában azok körében gyakori, akik belekezdenek a házikert létrehozásának kalandjába.
Az otthon termesztett paradicsom és a szupermarketben gyakran vásárolt paradicsom íze közötti különbség mélyreható lehet.
Egészségügyi előnyei a nagy mennyiségű tápanyag, mint kálium és foszfor, valamint antioxidánsok és A-, C- és E-vitaminok.
A Medical News Today szaklapban nemrégiben megjelent tanulmány szerint, Ez egy "funkcionális" élelmiszer, mivel táplálkozási funkcióján túl előnyös a test számára, krónikus betegségek, például szívproblémák, cukorbetegség vagy rák megelőzése.